Portale internetowe Polskich Wydawnictw Specjalistycznych ProMedia sp. z o.o. korzystają z ciasteczek COOKIES, które są zapisywane na dysku urządzenia końcowego użytkownika. Jeśli nie zgadzają się Państwo na zostawianie ciasteczek prosimy o wyłączenie obsługi ciasteczek w konfiguracji Państwa przeglądarki stron internetowych i dalszą wizytę na stronie. Przeczytaj całość

Aktualności

„Moja restauracja w Indiach” w sierpniu na kanale Nat Geo People

Australijka Sara Todd dąży do otwarcia własnej restauracji na wybrzeżu w indyjskim rejonie Goa. By zrealizować marzenie, będzie musiała stawić czoła wielu przeciwnościom losu, wykazując się cierpliwością i pomysłowością. Czy uda się jej stworzyć lukratywny biznes i zachwycić turystów swoimi potrawami?Sara Todd, modelka i zapalona kucharka, porzuca swoje wygodne, stylowe życie w Melbourne, by przenieść się do indyjskiego Goa i zmierzyć z wyzwaniem otwarcia i prowadzenia...

Kolejna edycja konferencji Gastro Meeting już jesienią

Panele dyskusyjne, szkolenia oraz ciesząca się coraz większą popularnością formuła Business Speed Dating – czekają na uczestników konferencji Gastro Meeting, która odbędzie się już 28 listopada w warszawskim hotelu DoubleTree by Hilton. Wydarzenie adresowane jest do restauratorów: właścicieli i menadżerów lokali gastronomicznych, a także dostawców towarów i usług z branży HoReCa. - Zadbaliśmy o to, by uczestnicy jesiennej edycji mieli jeszcze więcej okazji do wymiany...

Znamy dziesiątego finalistę Kulinarnego Pucharu Polski 2017

Werdykt zapadł na rynku w Narolu, gdzie odbył się kolejny konkurs nominowany do Kulinarnego Pucharu Polski – Galicyjskie Smaki Wczoraj, Dziś i Jutro. Do konkursu zostało zakwalifikowanych 9 drużyn. Każda z nich miała za zadanie przygotować danie główne z „pstrąga roztoczańskiego”  z użyciem oleju „Świątecznego Roztoczańskiego” (rzepakowego) oraz deser z truskawek odmiany „sengana” z dodatkiem sera twarogowego „ricotta zwykła” i miodu wielokwiatowego z rodzimej...

Premiera kaw z nalewaka w Costa Coffee

W czerwcu w kawiarniach COSTA COFFEE pojawiła się nowa propozycja dla smakoszy – Cold Brew, czyli czarna, esencjonalna kawa macerowana na zimno, która w krótkim czasie zyskała wielu fanów. W lipcu Costa Coffee idzie o krok dalej i wprowadza do menu kawę Nitro Cold Brew. Jest to kawa macerowana przez prawie dobę, która po filtracji jest nasycana azotem i serwowana z profesjonalnego tapa. Zdaniem niektórych jej smak przypomina znanego irlandzkiego stouta. Nitro Cold Brew to zupełnie nowy...

Wydawcy renomowanych przewodników Michelin i Robert Parker Wine Advocate łączą siły

Firma Michelin kupiła 40 proc. udziałów w The Robert Parker Wine Advocate oraz RobertParker.com. Wydawnictwo oraz strona internetowa należą do Roberta M. Parkera, najbardziej wpływowego krytyka wina pochodzącego ze Stanów Zjednoczonych, i stanowią źródło cenionych i niezależnych recenzji dla konsumentów z całego świata. Wraz z tą inwestycją firma Michelin, lider rynku oponiarskiego oraz wydawca prestiżowego Czerwonego Przewodnika Kulinarnego po najlepszych restauracjach na świecie,...

„Szef kuchni poleca” w restauracjach Chłopskie Jadło

Chłopskie Jadło, restauracje zarządzane przez Sfinks Polska, wprowadziły ofertę „Szef kuchni poleca”. Zawiera ona propozycje dań, przygotowane przez szefów kuchni poszczególnych lokali, nawiązujące do kulinarnych upodobań ich gości oraz uwzględniające regionalne smaki. Nowa wkładka jest dostępna we wszystkich lokalach Chłopskie Jadło. Wśród rozmaitych propozycji kulinarnych znalazły się zarówno przystawki, dania główne jak i desery. Mocny akcent regionalny charakteryzują...

Polska marka zdobyła uznanie w Brukseli za światowy smak i jakość

Marka SPAFOOD oferująca produkty żywnościowe typu convenience, została nagrodzona w prestiżowym międzynarodowym konkursie Superior Taste Award 2017 w Brukseli. Gwiazdkami jakości uhonorowane zostały dwa produkty tej marki: Cordon Blue oraz Chicken leg skewer with thyme and lemon. Ocenie podlegały wygląd, pierwsze wrażenie, aromat, konsystencja, zapach oraz smak produktu. Organizowany w Europie Superior Taste Award to renomowany konkurs w branży żywieniowej. Superior Taste Award wręczana...

Nowa linia produktów premium w McDonald’s

5 lipca w ofercie McDonald’s pojawiła się zupełnie nowa linia produktów premium, a w niej dwa burgery: Maestro Grilled Cheese i Maestro Fresh DeLuxe. W menu znajdą się również dwie nowe przekąski: Serki ze szparagami, oraz Frytki pieprz i cebula z sosem śmietanowym. A na deser „borówka pachnąca latem”, czyli promocyjne McFlurry Blueberry oraz Lodowe Marzenie Blueberry. Burgery Maestro to propozycja dla prawdziwych smakoszy i fanów solidnej porcji soczystej wołowiny. Każda z nowych...

Made Progress wystartuje 2 października

Długo wyczekiwany, autorski Program Made Progress startuje już 2 października tego roku. Tym razem nie będzie dużej konferencji szkoleniowo-edukacyjnej, ale kameralny program rozwojowy dla menedżerów i właścicieli restauracji.Program Made Progress skierowany jest do osób, które myślą aktywnie o rozwoju i podnoszeniu dochodowości swojego biznesu poprzez skuteczne zarządzanie personelem. Program został przygotowany w oparciu o wiedzę i doświadczenie konsultantów MADE, ale również...

100-lecie Finlandii: Finnair prezentuje fińską kuchnię lokalną

W związku z nadchodzącą rocznica stulecia niepodległości Finlandii, Finnair wprowadza trzy nowe oferty kulinarne do posiłków na pokładach samolotów. W ten sposób przewoźnik wraz z Fundacją ELO, organizacją zajmującą się propagowaniem fińskiej kuchni, promuje zdrową i pożywną kuchnię tego kraju. Szef autorskiego menu Finnaira, Eero Vottonen, stworzył dla klientów klasy biznes podróżujących między 4 października a 9 stycznia z Helsinek na trasach długodystansowych, wyjątkowe...

Pierwsza strona | << 2 / 133 >>
rs 2017 03
3/2017   Spis treści »
maj-czerwiec
Bezpłatny biuletyn

Strefa prenumeratora

Nasze serwisy


ProMedia www.pws-promedia.pl     Restauracja www.e-restauracja.com

Rynek Turystyczny www.rynekturystyczny.pl     Polski Jubiler www.polskijubiler.pl    

Nowoczesna Stacja Paliw www.e-stacjapaliw.pl

© 2015 ProMedia Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne