Ukazał się Czerwony Przewodnik Kulinarny Michelin „Main Cities of Europe 2014”, który jest najbardziej znanym i prestiżowym rankingiem europejskich restauracji. Restauracja Atelier Amaro utrzymała gwiazdkę z zeszłego roku.
Do tegorocznego rankingu „Main Cities of Europe” zakwalifikowało się czterdzieści jeden polskich restauracji – dwadzieścia dwie z Warszawy oraz dziewiętnaście z Krakowa. To o jeden lokal więcej niż w roku ubiegłym. Choć pod względem liczby nie ma dużych różnic, to na liście ocenionych restauracji nastąpiło sporo zmian. W stolicy z rankingu wypadły cztery lokale, zaś dołączyło pięć nowych.
W Krakowie z zestawienia zniknęły natomiast cztery restauracje i zostały zastąpione taką samą liczbą nowych. Dodatkowo restauracja Brasserie Warszawska, która dołączyła do tegorocznego rankingu, otrzymała symbol Bib Gourmand oznaczający korzystny stosunek jakości do ceny. W ostatnich latach w Polsce tym tytułem mógł pochwalić się jedynie inny warszawski lokal Butchery and Wine, który w tym roku po raz kolejny zdobył to wyróżnienie.
Do tegorocznego rankingu „Main Cities of Europe” zakwalifikowało się czterdzieści jeden polskich restauracji – dwadzieścia dwie z Warszawy oraz dziewiętnaście z Krakowa. To o jeden lokal więcej niż w roku ubiegłym. Choć pod względem liczby nie ma dużych różnic, to na liście ocenionych restauracji nastąpiło sporo zmian. W stolicy z rankingu wypadły cztery lokale, zaś dołączyło pięć nowych.
W Krakowie z zestawienia zniknęły natomiast cztery restauracje i zostały zastąpione taką samą liczbą nowych. Dodatkowo restauracja Brasserie Warszawska, która dołączyła do tegorocznego rankingu, otrzymała symbol Bib Gourmand oznaczający korzystny stosunek jakości do ceny. W ostatnich latach w Polsce tym tytułem mógł pochwalić się jedynie inny warszawski lokal Butchery and Wine, który w tym roku po raz kolejny zdobył to wyróżnienie.
Dodaj komentarz