Kanapkownia Subway podąża za trendem zbilansowanego odżywiania i wegetariańskiej diety. Do linii kanapek właśnie dołączył sub Falafel.
Smażony kotlecik z ciecierzycy przyprawiony orientalnymi mieszankami ziół przywędrował do Polski z Bliskiego Wschodu, a jego wynalazek przypisują sobie Palestyńczycy, Egipcjanie, mieszkańcy Libanu i Izraela. Dotychczas w restauracjach Subway dostępne były dwa bezmięsne sandwicze. Veggie Delite z warzywami i Veggie Patty, którego trzon stanowi sojowy burger z warzywami. Falafel to serwowane na chrupiącym pieczywie z dodatkiem świeżych warzyw kotlety z ciecierzycy. Moda na zrównoważone odżywianie sprawia, że wzrasta zapotrzebowanie na produkty o niskiej zawartości tłuszczu oraz niewielkiej liczbie kalorii. Najnowszą propozycję, zanim trafiła do punktów Subway w Europie Środkowo-Wschodniej, testowali konsumenci z Polski. To wyniki tych testów przekonały firmę, że nowa kanapka warta jest wprowadzenia do szerszej oferty.
Dodaj komentarz