Zapraszamy do udziału w konkursach kulinarnych o tematyce drobiowej podczas MAZURY HoReCa!
 








Zapraszamy do udziału w konkursach kulinarnych o tematyce drobiowej podczas MAZURY HoReCa!

Kolejne dwa konkursy kulinarne, które odbędą się podczas MAZURY HoReCa festiwal smaków to Gęsina w Restauracji oraz Drób na Polskim Stole.

rs 2016 04ag 06rs 2016 04ag 05

W dniu 13 maja odbędzie się konkurs Gęsina w Restauracji. Wziąć w nim udział mogą kucharze z dowolnych zakładów gastronomicznych, zarówno hotelarskich, jak i pojedynczych restauracji z całej Polski. W konkursie uczestniczą ekipy dwuosobowe, składnikiem obowiązkowym przygotowanego dania jest gęsina, pozostałe składniki uczestnicy dobierają indywidualnie według własnego uznania.

 

W dniu 14 maja odbędzie się konkurs Drób na Polskim Stole i skierowany jest do uczniów szkół o profilu gastronomicznym z całej Polski. Tutaj elementem obowiązkowym przygotowanego dania jest filet z kurczaka supreme, zaś pozostałe składniki są dowolne.

 

Zgłoszenia konkursowe zawierające formularz zgłoszeniowy oraz recepturę wraz z wyraźnym zdjęciem potrawy prosimy przesyłać na adres marpol6@interia.pl lub dostarczyć do siedziby Krajowego Związku Grup Producentów Rolnych – Izby Gospodarczej, przy ulicy Gdańskiej 10/6, 14-202 Iława. Termin nadsyłania zgłoszeń upływa w dniu 1 maja 2016 roku.

 

Konkursy finansowane są z Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego, a ich organizatorami są Krajowy Związek Grup Producentów Rolnych - Izba Gospodarcza, Iławskie Stowarzyszenie Producentów Gęsi, Expo Mazury S.A. oraz Fundacja Klubu Szefów Kuchni. Więcej szczegółów można znaleźć na stronie www.mazuryhoreca.pl/konkursy

 

Zapraszamy do udziału!



Strefa prenumeratora


  Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Czytaj dalej kupując prenumeratę „Restauracji” w wersji papierowej, lub cyfrowej.

Prenumerata RESTAURACJI to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania dwumiesięcznika
  • Dostęp do archiwum wydań „Restauracji” w wersji online
  • Specjalistyczne raporty w ramach prenumeraty
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Restauracji napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail