Dla tych, którzy codziennie podejmują trudne decyzje

Rosnące koszty, niestabilność rynku, rotacja zespołu i presja rentowności – to dziś codzienność prowadzenia gastronomii.

W takim otoczeniu informacja to nie dodatek. To narzędzie.

„Restauracja” to dwumiesięcznik tworzony dla właścicieli i kadry zarządzającej. Nie relacjonujemy rynku. Pomagamy nim zarządzać.

ZAMÓW PRENUMERATĘ

Co zyskujesz, prenumerując „Restaurację”?

/ Pełen obraz zmian w branży

Pogłębiony przegląd nowych trendów, danych i działań konkurencji – bez szumu, z selekcją tego, co naprawdę wpływa na biznes.

/ Gotowe narzędzia – nie ogólniki

Marketing, prawo, HR, finanse, zarządzanie zespołem. Sprawdzone porady i konkretne rozwiązania od ludzi, którzy nie uczą – tylko prowadzą.

/ Operacyjna wiedza, którą wykorzystasz od razu

Food cost, budżetowanie, modele wynagradzania, progi rentowności, analizy – liczby i kalkulacje, nie frazesy.

/ Inspiracje od liderów i praktyków

Wywiady z właścicielami restauracji, które przetrwały, skalują się albo odważnie eksperymentują – z ich błędami i lekcjami.

/ Przegląd nowoczesnych konceptów i wyposażenia

Co się sprawdza w designie, czym naprawdę różni się dobry lokal od przeciętnego – bez reklamy, z uzasadnieniem.

/ Wersje kalkulacyjne różnych typów restauracji

Dane, które pozwolą realnie ocenić, czy Twój model się broni – lub jak go usprawnić.

Dla tych, którzy codziennie podejmują trudne decyzje Rosnące koszty, niestabilność rynku, rotacja zespołu i presja rentowności – to dziś codzienność prowadzenia gastronomii. W takim otoczeniu informacja to nie dodatek. To narzędzie. „Restauracja” to dwumiesięcznik tworzony dla właścicieli i kadry zarządzającej. Nie relacjonujemy rynku. Pomagamy nim zarządzać. ZAMÓW PRENUMERATĘ Co zyskujesz, prenumerując „Restaurację”? / Pełen obraz zmian w branży Pogłębiony przegląd nowych trendów, danych i działań konkurencji – bez szumu, z selekcją tego, co naprawdę wpływa na biznes. / Gotowe narzędzia – nie ogólniki Marketing, prawo, HR, finanse, zarządzanie zespołem. Sprawdzone porady i konkretne rozwiązania od ludzi, którzy nie uczą – tylko prowadzą. / Operacyjna wiedza, którą wykorzystasz od razu Food cost, budżetowanie, modele wynagradzania, progi rentowności, analizy – liczby i kalkulacje, nie frazesy. / Inspiracje od liderów i praktyków Wywiady z właścicielami restauracji, które przetrwały, skalują się albo odważnie eksperymentują – z ich błędami i lekcjami. / Przegląd nowoczesnych konceptów i wyposażenia Co się sprawdza w designie, czym naprawdę różni się dobry lokal od przeciętnego – bez reklamy, z uzasadnieniem. / Wersje kalkulacyjne różnych typów restauracji Dane, które pozwolą realnie ocenić, czy Twój model się broni – lub jak go usprawnić. „Restauracja” to nie koszt. To inwestycja w lepsze decyzje, lepsze liczby i lepsze scenariusze. ZAMÓW PRENUMERATĘ Masz pytania? Skontaktuj się: Monika Sadowska-Kłakus Szef działu prenumeraty bok@pws-promedia.pl 22 333 88 26
Nadawcą tej wiadomości są Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne ProMedia Sp. z o.o., ul. Paca 37, 04-386 Warszawa, wydawca czasopisma Restauracja. Jeżeli nie chcesz w przyszłości otrzymywać od nas newsletterów, ani innych wiadomości elektronicznych, prosimy o wypisanie swojego adresu e-mail poprzez formularz dostępny TUTAJ