Już 26 stycznia nastąpi otwarcie rezerwacji na najbliższą edycję Festiwalu najlepszych Restauracji Restaurant Week, czyli Azja Restaurant Week(end). Festiwal odbędzie się między 5 a 8 lutego w Warszawie. Wezmą w nim udział najlepsze Restauracje z kuchnią Azji i Pacyfiku w Stolicy oraz najciekawsze organizacje i instytucje na co dzień zajmujące się orientalną kulturą.
Zarówno dla gości, jak i dla restauratorów będzie to doskonała okazja do zapoznania się z możliwościami i potencjałem azjatyckiej sceny kulinarnej w Warszawie. Zainteresowanie kulturą Dalekiego Wschodu kwitnie w Warszawie. Coraz więcej osób fascynuje się bogatymi i wyjątkowymi tradycjami Azji, także tymi związanymi z kulturą wspólnego przebywania przy stole i jedzenia. W stolicy powstają kolejne japońskie, koreańskie, chińskie, wietnamskie, nepalskie czy jemeńskie restauracje. Wiele z nich pokazuje nową, nieznaną dotąd jakość. Szefowie kuchni w nowych, orientalnych konceptach coraz pełniej pokazują azjatyckie poszanowanie dla tradycji i lokalnego warsztatu gotowania.
Podczas festiwalu zjeść będzie można m.in. rameny, nowoczesne interpretacje sushi, koreańskie bento czy curry. Na krótko przed startem wiosennego, pełnowymiarowego festiwalu Restaurant Week, mieszkańcy Warszawy będą mieli okazję spróbowania wyjątkowego, trzydaniowego azjatyckiego zestawu (przystawka, danie główne, deser) w festiwalowej cenie 39 zł, czyli znacznie poniżej codziennej ceny takiego menu. Rezerwacji stolików w najlepszych restauracjach kuchni Azji i Pacyfiku będzie można dokonać już od 26 stycznia na stronie www.restaurantweek.pl Obok wizyt w wyjątkowych azjatyckich restauracjach, organizatorzy zapraszają do udziału w interesujących wydarzeniach pokazujących Azję „od stołu i kuchni”, czyli targach kulinarnych Azja Restaurant Week Food Fest, wykładach, warsztatach fermentacji, projekcjach filmowych oraz innych wydarzeniach przybliżających fascynujący świat azjatyckiej kultury przebywania razem i jedzenia.
