Kolejna zmiana szefa kuchni Tamki
 








Kolejna zmiana szefa kuchni Tamki

2016-05-04

Tamka 43 rozstaje się z Arkadiuszem Wilamowskim, który pełnił funkcję szefa kuchni przez ostatnie pół roku.

rs 2016 05a 01

fot. Parzuchowscy

– To było wspaniałe sześć miesięcy, pracowite i pełne wyzwań. Nadszedł jednak czas, aby podążyć innymi drogami – głosi komunikat Pawła Kwiatkowskiego, właściciela restauracji. Arkadiusz Wilamowski będzie kontynuował pracę za granicą, a Tamka 43 zaczyna nowy rozdział pod wodzą Piotra Pielachowskiego. Arkadiusz Wilamowski wprowadził do kuchni Tamki kilka nowości, kuchnię bogatą we francuskie akcenty. Wykorzystał doświadczenie, które zdobywał za granicą, i które nadal, właśnie tam, zdecydował się zgłębiać. Z determinacją prowadził Tamkę 43 w stronę wymarzonej gwiazdki Michelin. – Rozstajemy się w zgodzie, wzajemnym szacunku i zrozumieniu, z ekscytacją oczekując nowego. Wkrótce będziemy mieli przyjemność zaprezentować sylwetkę nowego szefa kuchni Tamki 43 Piotra Pielachowskiego. Na razie żegnamy Arkadiusza Wilamowskiego, pełni uznania dla jego talentu i kulinarnej kreatywności. Wszystkiego dobrego Arku! – pisze Kwiatkowski.


Aktualności
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail