Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
BADANIA
Nawyki żywieniowe Polaków a zmiany klimatyczne
2021-11-18
Alarmujące prognozy naukowców, bijące rekordy wzrosty temperatury i coraz gwałtowniejsze zmiany pogodowe są wyraźnym ostrzeżeniem, że nadchodzą zmiany klimatyczne...
Fast casual segment przyszłości
2021-10-06
Uważa się, że segment fast casual pojawił się jako odpowiedź rynku gastronomicznego na kryzys finansowy USA w latach 2008- 2009. Amerykanie, przy ograniczonych...
Współpraca z influencerami – warto czy nie warto?
2021-10-06
O tym, że influencerzy to bardzo ważny segment w marketingu, wiadomo już nie od dziś. Jednak nie każdy jest przekonany co do ich mocy oraz tego, że współpraca z...
Białko przyszłości - badania polskich naukowców nad jadalnymi owadami
2021-09-08
Naukowcy z Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocaławiu, por kierownictwem dr Anny Żołnierczyk prowadzą badania nad jadalnymi...
Białko przyszłości - badania polskich naukowców nad jadalnymi owadami
2021-09-08
Naukowcy z Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocaławiu, por kierownictwem dr Anny Żołnierczyk prowadzą badania nad jadalnymi...
Białko przyszłości - badania polskich naukowców nad jadalnymi owadami
2021-09-08
Naukowcy z Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocaławiu, por kierownictwem dr Anny Żołnierczyk prowadzą badania nad jadalnymi...
Białko przyszłości - badania polskich naukowców nad jadalnymi owadami
2021-09-08
Naukowcy z Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocaławiu, por kierownictwem dr Anny Żołnierczyk prowadzą badania nad jadalnymi...
Białko przyszłości - badania polskich naukowców nad jadalnymi owadami
2021-09-08
Naukowcy z Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocaławiu, por kierownictwem dr Anny Żołnierczyk prowadzą badania nad jadalnymi...
Białko przyszłości - badania polskich naukowców nad jadalnymi owadami
2021-09-08
Naukowcy z Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocaławiu, por kierownictwem dr Anny Żołnierczyk prowadzą badania nad jadalnymi...
Białko przyszłości - badania polskich naukowców nad jadalnymi owadami
2021-09-08
Naukowcy z Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocaławiu, por kierownictwem dr Anny Żołnierczyk prowadzą badania nad jadalnymi...
Posts navigation
Starsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
TEMAT NUMERU
/
Kiedy forma przestaje wystarczać.Dokąd dziś zmierza gastronomia?
MARKETING
/
Szkolenia, które naprawdę działają
ANALIZA
/
Cukiernictwo 2026: między trendami a praktyką w profesjonalnej kuchni
ZARZĄDZANIE
/
Dlaczego 20% gości robi 80% obrotu i co z tym zrobić?
FELIETON
/
2026 – ogłaszam rokiem autentyczności w gastronomii!
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl