06/2013

06/2013

2015-09-22

...

Kto, co i za ile? Zarobki w gastronomii

2013-11-25

Niezależnie od lokalizacji na najlepsze zarobki mogą liczyć szefowie kuchni hoteli 5-gwiazdkowych. Zarobki to temat, który w gastronomii do łatwych nie należy. Bo jak...

Restauracja Zamku Lubliniec

2013-11-25

Na parterze XIV-wiecznego zamku w prostym, ciepłym i przytulnym stylu urządzona jest restauracja Hotelu Zamek Lublieniec. Uroku dodaje jej dyskretne ciepłe oświetlenie...

Czyli Chilli

2013-11-25

Jak można spodziewać się po nazwie restauracji, serwujemy dania o zdecydowanym smaku, pełne aromatów, ziół, sosów, ale również dania nieostre dla osób...

Co to jest stół?

2013-11-25

Stół to najzwyklejszy przedmiot w restauracji, a zarazem jej kwintesencja. Przedmiot codziennego użytku, który składa się z blatu na nodze lub nogach. Ułatwia...

Wino i szkło

2013-11-25

W świecie miłośników wina jest takie stare powiedzenie, że wino przemawia za pośrednictwem pięciu naszych zmysłów. Cieszy nasze oczy, powonienie, zmysł smaku, a...

Nieodpłatne przekazanie żywności bez VAT

2013-11-25

Do tej pory tylko producenci żywności mogli korzystać ze zwolnień z opodatkowania VAT nieodpłatnych przekazań produktów spożywczych na rzecz organizacji pożytku...

Catering specjalistyczny, czyli żywienie najmłodszych

2013-11-25

Catering nie musi być masowy. Całkiem ciekawym pomysłem jest ten specjalistyczny, dla trudnego i wymagającego klienta. A gdzie takiego znaleźć? Choćby w...

Sezonowość oferty cateringowej

2013-11-25

Catering, podobnie jak wszystkie inne dziedziny związane z usługami gastronomicznymi, charakteryzuje się zmiennością oferty, która podyktowana jest między innymi...

ABC Cateringu

2013-11-25

Potrawy cieszące oko, świetnej jakości, zapadające w pamięć walory smakowe… tak opisują podawane dania firmy cateringowe. Zanim jednak zaczniemy raczyć gości...