GASTRONOMIA

Gastronomia - sezonowe długi przez cały rok
2023-07-24
Obecny wzrost kosztów prowadzenia działalności: energii, najmu lokali, cen produktów i płacy minimalnej w połączeniu z inflacją jest dla branży gastronomicznej...

Jak prowadzić zrównoważony biznes w branży HoReCa? Premiera pierwszego w Polsce poradnika „Zrównoważona restauracja”
2023-06-30
Sieć hurtowni MAKRO Polska wydała pierwszy w Polsce e-book poświęcony modelowi zrównoważonej restauracji. Publikacja ma na celu podnoszenie świadomości w zakresie...

50 lat firmy RATIONAL
2023-06-25
Szanowni Państwo, drodzy Klienci, Partnerzy, Przyjaciele, To niezwykły zaszczyt zwracać się do wszystkich z Państwa z okazji 50lecia istnienia RATIONAL AG. Jesteśmy...

Kuchnia polska gwiazdą ostatnich, piętnastych warsztatów kulinarnych w pierwszej edycji Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere
2023-06-16
Żaden szef kuchni w naszym kraju nie wyobraża sobie życia bez narodowych dań kuchni polskiej – i to właśnie one były tematem kolejnych, piętnastych warsztatów...

Nowe dwudniowe szkolenia w Akademii Inspiracji MAKRO Polska
2023-06-10
Akademia Inspiracji MAKRO rozszerzyła swoją ofertę o dwudniowe szkolenia. Tematyka nowych warsztatów dotyczy wybranych kategorii produktów oraz technik...

Ruszyła zbiórka podpisów pod obywatelski projekt ustawy "jednolita stawka sprzedażowa - 5% vat w gastronomii"
2023-06-01
Zarząd Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej podjął obywatelską inicjatywę zbierania 100 tysięcy podpisów pod projektem ustawy "Jednolita stawka sprzedażowa - 5%...

Czerwiec w gdańskiej Stacji Food Hall
2023-06-01
Huczne urodziny, wielki festiwal kuchni greckiej, duże i kameralne koncerty oraz tańce i wyjątkowi Goście. To wszystko wydarzy się już w czerwcu w gdańskiej Stacji...

Charytatywny Długi Stół z PositiveWays
2023-06-01
To wydarzenie, jakiego w Poznaniu jeszcze nie było. Uroczysta kolacja pod gołym niebem serwowana na Placu Powszechnej Wystawy Krajowej. Wśród gości specjalnych – Ben...

Nowy cykl warsztatów dla branży HoReCa
2023-05-29
Rusza kolejny cykl warsztatów skierowany do przedstawicieli branży HoReCa. „Z ognia” to spotkania, podczas których uczestnicy będą mogli poznać techniki BBQ...

„SOS dla branży gastro” – 15 TIPS
2023-05-18
Krótki raport branżowy oraz mocne wskazówki, jak skutecznie prowadzić biznes gastronomiczny w dzisiejszych czasach - to efekt  debat najlepszych polskich...