Portale internetowe Polskich Wydawnictw Specjalistycznych ProMedia sp. z o.o. korzystają z ciasteczek COOKIES, które są zapisywane na dysku urządzenia końcowego użytkownika. Jeśli nie zgadzają się Państwo na zostawianie ciasteczek prosimy o wyłączenie obsługi ciasteczek w konfiguracji Państwa przeglądarki stron internetowych i dalszą wizytę na stronie. Przeczytaj całość

Polecamy 2

Festiwal Amerykańskiej Wołowiny w Warszawie

rs 2017 12 02
Festiwal Amerykańskiej Wołowiny w Warszawie W dniach 11-20 grudnia na talerzach najlepszych restauracji w Warszawie zagości najprawdziwsza, certyfikowana wołowina z USA w ramach Festiwalu „Taste of the legend”.W najlepszych restauracjach stolicy dostępne będzie specjalne menu, z którego goście będą mogli wybrać znakomite dania z amerykańskiej wołowiny. Dania będą opracowane według autorskich receptur najwybitniejszych szefów kuchni w kraju.- Naszym celem jest zapoznanie klientów...

Sfinks z 5,41 mln zł EBITDA i 1,25 mln zł zysku netto w III kw. 2017

rs 2017 10av 01
Spółka zarządzająca sieciami Sphinx, Piwiarnia Warki, Chłopskie Jadło i Wook w  III kw. br. wygenerowała 5,41 mln zł EBITDA i 1,25 mln zł zysku netto. Po 9 miesiącach tego roku wypracowała przychody jednostkowe na poziomie 136,84 mln zł, osiągając przy tym EBITDA w wysokości 11,72 mln zł i jednostkowy zysk netto o wartości 189 tys. zł. W okresie styczeń-wrzesień 2016 r. Sfinks notował jednostkowe przychody w wysokości 140,03 mln zł, zysk netto w wysokości 6,86 mln zł oraz EBITDA...

Rusza sezon wigilii firmowych

rs 2017 10av 05
Z roku na rok coraz więcej firm decyduje się na organizację spotkania świątecznego dla swoich pracowników. Świadczy o tym chociażby ogromne obłożenie sal i restauracji już od początku grudnia. Natomiast duże zainteresowanie usługami cateringowymi w tym okresie to także wyzwania i ryzyka dla firm je świadczących. Jak zabezpieczyć firmę przed przykrymi niespodziankami – finansowymi i wizerunkowymi? Serwis Praca.pl przeprowadził badanie, z którego wynika, że blisko połowa...

Carlsberg – piwo warzone od 170 lat

ht 2017 11 05
W piątek, 10 listopada mija 170 lat, odkąd J.C. Jacobsen założył Browar Carlsberg. W swoim browarze i laboratorium w Kopenhadze pracował i prowadził badania, aby zapewnić konsumentom „prawdopodobnie najlepsze piwo na świecie”. Jacob Christian Jacobsen założył Browar Carlsberg w 1847 r. Nazwa pochodzi od połączenia imienia jego jedynego syna Carla ze słowem „berg”, czyli góra. Od początku w browarze wykorzystywana była bardzo nowoczesna jak na owe czasy technologia dolnej...

Inauguracja drugiej edycji programu Szef dla Młodych Talentów

rs 2017 10av 02
Rozpoczęła się druga edycja Szefa dla Młodych Talentów – programu edukacyjnego dla uczniów szkół gastronomicznych, prowadzonego przez sieć hurtowni MAKRO Polska. Nowy cykl zainaugurował Mikser Kulinarny, w którym udział wzięło 200 osób z całej Polski. Pierwszy Mikser Kulinarny w drugiej edycji programu Szef dla Młodych Talentów odbył się 20 października w Akademii Inspiracji MAKRO w Warszawie. W bezpłatnym spotkaniu udział wzięło 200 uczniów szkół gastronomicznych i...

Nowa linia marek własnych Makro dla gastronomii

rs 2017 10 03
Sieć hurtowni MAKRO Polska wprowadza trzy nowe marki własne z myślą o gastronomii. MAKRO Chef, MAKRO Professional i MAKRO Premium to linie produktów spożywczych i chemicznych oraz akcesoriów do wyposażenia, które dostosowane są do różnych potrzeb i typów biznesów gastronomicznych. Asortyment powstał przy współpracy z ekspertami i szefami kuchni, w oparciu o ich doświadczenia i spostrzeżenia. Wszystkie produkty poddawane są testom i ścisłej kontroli jakościowej tak, by jak...

Kwaśny to ulubiony smak Polaków

rs 2017 10 05
Jakie potrawy smakują nam najlepiej? Okazuje się, że kwaśne. To smak, który często obecny jest w naszej kuchni i to jego też szukamy w restauracjach. Gdy idziemy do restauracji, to najczęściej wybieramy lokal, który serwuje dania włoskie – takiej odpowiedzi udzieliło 81 proc. respondentów badania „Polska na Talerzu 2017”. Potrawy polskie wskazało 80 proc. zapytanych, a amerykańskie 63 proc. Polacy lubią próbować nowych produktów. _ Jeśli tylko coś nowego się pojawi, na pewno...

Bawarskie święto piwa po raz kolejny w Polsce

rs 2017 10 01
Po raz drugi we Wrocławiu, w prawdziwie bawarskim stylu fetowano największe święto piwa na świecie – Oktoberfest. Wszystko za sprawą Paulanera – piwa, warzonego tylko w jednym browarze w Monachium. Oktoberfest jest największym festiwalem piwa na świecie. Na początku jesieni goście z całego świata zjeżdżają się do Monachium, aby delektować się smakiem piwa, tańczyć, biesiadować i na własnej skórze poczuć niezwykłą atmosferę tego święta. Wśród najlepszych trunków z...

W Polsce nadszedł czas szampana!

rs 2017 09g 03
22 września 2017 r. w Domu Towarowym Braci Jabłkowskich w Warszawie odbędą się pierwsze w Polsce Targi Szampana WARSAW BUBBLES DAY! To pierwszy w Polsce Festiwal prezentujący kulturę oraz bogactwo najsłynniejszych win Szampanii. Partnerami wydarzenia są Club Tresors de Champagne, Lehman Glass, Stowarzyszenie Sommelierów Polskich, Francusko-Polska Izba Gospodarcza oraz najważniejsi producenci win musujących z Szampanii. W programie: otwarte degustacje szampanów prezentowanych przez...

Gault&Millau Tour 2017: najlepsi szefowie kuchni z Południowej Polski wybrani!

rs 2017 08az 01
Podczas trzeciego Gault&Millau Tour 2017, który odbył się 4 września br. w restauracji l’atmosphere w hotelu Hilton Garden Inn Kraków Airport w Balicach, przyznano pięć regionalnych nagród dla najlepszych szefów kuchni z Małopolski, Podkarpacia, Bieszczad i Górnego Śląska. Na wydarzenie przybyło ponad 150 gości – szefów kuchni z województw małopolskiego, podkarpackiego i śląskiego, by wymieniać się doświadczeniem, podpatrzeć najnowsze trendy kulinarne i spróbować...

Pierwsza strona | 1 / 23 >>
rs 2016 06
6/2017   Spis treści »
listopad-grudzień
Bezpłatny biuletyn

Strefa prenumeratora

Nasze serwisy


ProMedia www.pws-promedia.pl     Restauracja www.e-restauracja.com

Rynek Turystyczny www.rynekturystyczny.pl     Polski Jubiler www.polskijubiler.pl    

Nowoczesna Stacja Paliw www.e-stacjapaliw.pl

© 2015 ProMedia Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne