Krakowska Ancora zamknięta

Mieli przyjść do pracy, by serwować „przyjemności na talerzu”. Niespodziewanie okazało się, że nie mają gdzie gotować i nie dostają wypłat. Tak wygląda zamknięcie prestiżowej restauracji Ancora.



Restauracja Ancora miała opinię jednej z najlepszych w mieście. Dania serwowane przy pl. Dominikańskim zyskały nawet uznanie w słynnym rankingu kulinarnym Michelin, który wyróżnił je dwoma kompletami sztućców. Restauracja szczyciła się też rekomendacjami organizacji Slow Food, a włoski przewodnik Guida Gallo uznał przepis na risotto z Ancory za jeden ze stu najlepszych całego świata. „Jeszcze więcej smaku, jeszcze więcej przyjemności - nasze motto niezmien [...]