Author: redakcja

Superfoods w kuchni tajskiej i wietnamskiej – dlaczego warto je jeść?
2025-05-08
Coraz więcej osób poszukuje zdrowych alternatyw w codziennej diecie. Kuchnie tajska i wietnamska, znane ze swojej świeżości, aromatyczności i bogactwa smaków...

Rusza „Nowa Gościnność” – autorski podcast 
2025-05-08
Rusza „Nowa Gościnność” – autorski podcast poświęcony temu, co naprawdę liczy się w nowoczesnej gastronomii: relacjom, emocjom, doświadczeniu...

Artesse Restaurant by Jauanlu Fernández
2025-05-08
Restauracja Artesse rozpoczęła działalność po kulinarnej transformacji. Nowy koncept i menu stworzył dla niej Juan Luis Fernández - światowej klasy szef...

WARS S.A. testuje płatności spojrzeniem – rusza pilotaż z polskim fintechem PayEye
2025-05-08
WARS S.A., narodowy operator gastronomiczny z ponad 77-letnią tradycją, rozpoczyna pilotaż innowacyjnego systemu płatności biometrycznych. Od 8 maja klienci będą...

Spritz to więcej niż drink, ale cała filozofia życia...
2025-05-08
7 maja br, w warszawskiej restauracji Primitivo mieliśmy okazję zgłębić tajemnice kultowego drinku spritz na zaproszenie firmy Henkell Freixenet, dystrybutora marki...

Małgorzata Bryszewska kierownikiem działu gastronomii w warszawskim hotelu Polonia Palace
2025-05-08
Z początkiem maja Małgorzata Bryszewska objęła stanowisko kierownika działu gastronomii w warszawskim hotelu Polonia Palace. fot. materiał prasowy...

Czy turystyka kulinarna ma sens?
2025-05-08
Docierając do różnych zakątków świata, turyści oczekują doznań, które są typowe i specyficzne dla odwiedzanych regionów. Szczególnie atrakcyjne w turystyce...

Thai Wok i Coca-Cola zapraszają do loterii z wycieczką do Azji
2025-05-08
Thai Wok, znana sieć restauracji z kuchnią inspirowaną smakami Azji, łączy siły z marką Coca-Cola, by zabrać swoich klientów w kulinarną i… wakacyjną...

Wielkopolski Festiwal Wina Winowacje 2025!
2025-05-08
Marszałek Województwa Wielkopolskiego Marek Woźniak wraz z Samorządem Województwa Wielkopolskiego oraz Wielkopolskie Stowarzyszenie Winiarzy zapraszają...

Premiumizacja w gastronomii w 2025 roku
2025-05-08
Czy w dobie kolejnych wzrostów kosztów stałych, podnoszenia płacy minimalnej w 2025 r. warto mieć produkty premium w swojej ofercie? Branża gastronomiczna, której...