Biznes na czterech kółkach

Marzysz o własnej restauracji, ale przeraża cię cena najmu lokalu? Otwórz ją… w samochodzie. Będziesz niezależny i zyskasz okazję do przetestowania swojego pomysłu na firmę w różnych lokalizacjach.

  Przedsięwzięcie biznesowe wymagające już na starcie wysokich nakładów finansowych często wiąże się z dużym ryzykiem. Jest ono tym większe, im mniej doświadczenia w danej branży ma osoba, która decyduje się taki pomysł realizować. Dowodem na słuszność tej tezy jest choćby popularny program „Kuchenne rewolucje”, w którym Magda Gessler próbuje stawiać na nogi podupadające restauracje. Jego bohaterowie są niejednokrotnie restauratorami z przypadku, osobami, które zapragnęły mieć własny lokal gastronomiczny, nie bardzo wiedząc, „czym to się je”. Efekty bywają opłakane. Czy zatem nie mając wystarczającego doświadczenia, nie warto ryzykować stawiani