„Bądź 3 kroki przed i zarabiaj” – to hasło przewodnie cyklu konferencji, który odpowiada na potrzeby biznesowe lokalnego rynku gastronomicznego. Ostatnie spotkanie MADE Restaurant w roku 2018 odbyło się 28 listopada w gdyńskim hotelu Courtyard by Marriott. Menedżerowie, właściciele restauracji oraz pracownicy gastronomii mieli okazję do wymiany poglądów, nawiązania kontaktów, ale przede wszystkim zdobycia wiedzy, jak mądrze i zyskownie prowadzić biznes.
Spotkanie, w którym wzięło udział około 300 osób, składało się z paneli dyskusyjnych, podczas których poruszane były najbardziej interesujące branżę gastronomiczną tematy, takie jak CSR w gastronomii, mądre zarządzanie pracownikami i motywacja czy współpraca z influencerami, która daje korzyści. Była mowa o tym, czy fine dining ma sens, o różnicach kulturowych oraz związanych z nimi systemach rekrutacji i motywacji pracowników, a także o tym, czy lepiej jest w gastronomii inwestować czy oszczędzać.
Autorytet
[...]Prenumerata RYNKU TURYSTYCZNEGO to:
- Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko
- Dostęp do pełnych zasobów portalu www.rynek-turystyczny.pl (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
- Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
- Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
- Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
- Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Dodaj komentarz