Author: redakcja

Transgourmet i Selgros ponownie ze Złotym Laurem Klienta
2025-06-30
Kolejne prestiżowe wyróżnienie dla Transgourmet Foodservice i Selgros HoReCa! Oferta produktowa i usługowa firmy zdobyła uznanie klientów gastronomicznych, co...

Nowości w prestiżowym Star Wine List: jest Steampunk z Pszczyny
2025-06-30
Chicago, Tokio, Barcelona, Paryż, Rzym, Warszawa, a teraz „Perła Górnego Śląska”. Pszczyński fine dining trafił właśnie na mapę międzynarodowego przewodnika...

Akademia Mistrzów Smaku
2025-06-30
Podczas 13. spotkania Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere uczniowie mieli okazję wziąć udział w niezwykłych warsztatach prowadzonych przez Christophera Haatufta...

03/2025
2025-06-30
...

Mutti Poland otwiera siedzibę główną na Europę Wschodnią w Warszawie
2025-06-26
Mutti, włoska firma rodzinna i europejski lider na rynku przetworów pomidorowych, otworzyła swoją polską spółkę zależną, wybierając Warszawę na siedzibę dla...

STRATEGIA 4E w gastronomii
2025-06-26
Dla wielu restauratorów profesjonalna zmywarka to po prostu element zaplecza. Dla Winterhaltera – to początek znacznie szerszej historii. Ale dzisiaj, gdy...

Francesco Martucci wyróżniony w The Best Pizza Chef 2025
2025-06-26
Trzecia edycja The Best Pizza Awards zakończyła się spektakularną ceremonią w Mediolanie, stanowiąc przełomowy moment dla światowej społeczności miłośników...

Jorge Bas Lachance nowym managerem Restauracji Nobu w Warszawie
2025-06-26
Nowym managerem Restauracji Nobu w Warszawie został Jorge Bas Lachance. Jorge to doświadczony i nagradzany pasjonat branży gastronomicznej z wieloletnim...

Gabriela Ziółkowska laureatką Mistrzostw Polski Młodych Sommelierów Chaîne des Rôtisseurs 2025
2025-06-26
Ma 25 lat, jest absolwentką Winogrodnictwa i Enologii na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie, a od niedawna - junior sommelierką w luksusowej krakowskiej restauracji...

Finał III edycji Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere
2025-06-26
23 czerwca Aula Kryształowa Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie zamieniła się w centrum kulinarnych emocji i branżowego networkingu. To tutaj odbyła...