Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
Najnowsze Informacje (2)
Transgourmet Foodservice i Selgros HoReCa po raz kolejny Partnerem gastronomicznym Festiwalu ŻYWIEC Męskie Granie 2024!
2024-06-26
W tym roku odbędzie się wyjątkowa 15. edycja jedynej w Polsce trasy festiwalowej, czyli ŻYWIEC Męskie Granie 2024! A jak festiwal, to oczywiście muzyka i doskonali...
Święto pomidora w restauracji Allora
2024-06-26
Lato we Włoszech zawsze mija pod znakiem pomidora i w tym roku tak też będzie w warszawskiej restauracji Allora, która na okres wakacji wprowadza nowe...
Jak przeciwdziałać zjawisku marnowania żywności w branży HoReCa? Relacja ze spotkania „no waste. food co-op”
2024-06-26
W ramach akcji Warszawskiego Food Labu „no waste. food co-op” sieć hurtowni MAKRO Polska zorganizowała spotkanie poświęcone sposobom na ograniczenie marnowania...
"NIC DO UKRYCIA" 2.0: Thai Wok kontynuuje przełomową kampanię
2024-06-25
Po ogromnym sukcesie zeszłorocznej kampanii „Nic do ukrycia”, sieć restauracji Thai Wok z dumą ogłasza jej powrót. Kampania, która zdobyła uznanie zarówno...
Sukces pierwszej edycji Georgian Grand Tasting
2024-06-25
Za nami Georgian Grand Tasting 2024, wydarzenie zorganizowane przez Narodową Agencję Wina z Gruzji, która prowadzi w Polsce program skierowany na edukację oraz...
Andrea Camastra po raz drugi zdobywa Gwiazdkę Michelin w Warszawie
2024-06-20
NUTA istnieje na kulinarnej mapie stolicy dopiero od niespełna trzech lat, a ma na swoim koncie już drugą gwiazdkę Michelin. Jak dotąd żadna restauracja w naszym...
Padł meczowy rekord zamówień posiłków - Polacy mistrzami przekąsek
2024-06-20
W ubiegłą niedzielę, podczas emocjonującego meczu reprezentacji Polski z Holandią, padł rekord zamówień z dostawą do domu. Platforma logistyczna Stuart odnotowała...
Michał Flis zwycięzcą prestiżowego konkursu dla młodych sommelierów
2024-06-20
26-letni Michał Flis, head sommelier z Restauracji Rozbrat 20 w Warszawie, zwycięzcą II Mistrzostw Polski Młodych Sommelierów Chaîne des Rôtisseurs! Ten prestiżowy...
Sekret Bún Chả
2024-06-20
Lato trwa w najlepsze, a letnie menu na dobre zagościło w restauracjach, kusząc aromatycznymi, świeżymi smakami. Poszukując kulinarnych inspiracji na gorące dni...
Georgian Grand Tasting 2024: Ostatnie Miejsca na Masterclassy
2024-06-13
Już 20 czerwca w Warszawie odbędzie się wyjątkowa degustacja win gruzińskich dla branży winiarskiej, w tym sommelierów i restaratorów- Georgian Grand Tasting...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
STYL & DESIGN
/
Kolor jako przyprawa wnętrza. Jak barwy kształtują doświadczenie gościa w restauracji
FELIETON
/
Odwieczny dylemat: kuchnia czy sala?
ANALIZA
/
Restauracja zaczyna się od opowieści. Sztuka pisania biznesplanu
FELIETON
/
Paszport, pasja i… patelnia, czyli jak podróże zmieniają spojrzenie na gastronomię
FELIETON
/
Winiarskie stereotypy
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl