Najnowsze Informacje (2)

Dzień pizzy: Pizza, jakiej nie znacie - Kulinarna podróż po smakach słonecznej Italii

2024-02-09

Od słonecznych wybrzeży Włoch po zaułki japońskich dzielnic, pizza podbija serca smakoszy na całym świecie. To klasyczne danie, które zdobyło międzynarodową...

Zakochaj się w warzywach na Walentynki

2024-02-08

Walentynki to doskonała okazja, by za pomocą wyjątkowej kolacji wyrazić uczucia. Wykorzystanie warzyw, szczególnie tych uznawanych za afrodyzjaki, może dodać kolacji...

Dwie nowe restauracje w sieci Sfinksa

2024-02-08

Sieć lokali gastronomicznych Sfinksa Polska powiększyła się o dwie nowe restauracje. Są to SPHINX w Toruniu oraz The Burgers w Gdańsku. Oba lokale są prowadzone...

Smaczne zakupy – czy można dobrze zjeść w galerii handlowej?

2024-02-08

Zbliżająca się wiosna dla wielu z nas oznacza jedno – wielkie wyjście do galerii handlowej po zastrzyk ubrań i dodatków z nowych kolekcji. Dzień spędzony na...

Co usmażyć – zamiast pączka – na Tłusty Czwartek?

2024-02-01

Ostatni czwartek przed Wielkim Postem to dzień, gdy ostatnią rzeczą o jakiej myślimy jest… liczenie kalorii. W naszej kulturze tradycją stało się zajadanie...

Ponad 694 tysięcy kg - tyle jedzenia udało się uratować w 2023 roku

2024-02-01

Według badań przeprowadzonych przez CBOS, niestety marnujemy więcej niż 7 lat temu (wzrost względem badań z 2016 roku). Natomiast zdecydowanie z większą...

Bolt Food współpracuje z lokalnymi restauracjami by oferować kurierom darmowe, gorące napoje

2024-02-01

Jeszcze w grudniu, Bolt Food nawiązał współpracę z wybranymi restauracjami w 6 miastach w Polsce, w których dostępna jest aplikacja i w zimową pogodę oferuje...

Jak goście stają się stałymi bywalcami: Jak osiągnąć imponujące rezultaty dzięki odpowiedniemu sprzętowi w kuchni

2024-01-25

Co zrobić, aby utrzymać stałych gości i jeszcze przyciągnąć nowych: dania powinny być atrakcyjnie podane i – pomimo rosnących kosztów – wysokiej jakości...

Dlaczego polskie restauracje upadają? - raport FOR SOLUTIONS

2024-01-25

To nie tylko potężny kryzys zatrudnienia i zabójcza inflacja. Problem leży głębiej, a rynek polskiej gastronomii tworzy wachlarz paradoksów. Na pierwszy rzut oka...

Gastronomiczny alchemik. Rozmowa z Marcinem Chojeckim, założycielem marki Horeca Lab

2024-01-25

W kulinarnej podróży przez świat smaków i doznań gastronomicznych spotykamy ludzi, którzy przekształcają jedzenie w prawdziwą sztukę. Marcin Chojecki...