Najnowsze Informacje (2)

Restauracja Ermitaż z Krakowa: ponad połowa pracowników jest z nami od lat 90
2024-01-18
Transgourmet Foodservice i Selgros HoReCa wierzy w biznes swoich Klientów i wspiera ich na wielu płaszczyznach, co umożliwia przedsiębiorcom z branży gastronomicznej...

Smaczny karnawał dookoła świata – jak kulinarnie celebrować ten czas?
2024-01-11
Karnawał to czas zabawy i szaleństwa oraz moment, kiedy szukamy ciekawych pomysłów na spędzenie czasu z bliskimi. Nie od dzisiaj wiadomo, że nie ma dobrej zabawy bez...

Poradnik foodowych sesji zdjęciowych i nagrań na 2024 rok
2024-01-11
Koniec roku to nie tylko czas podsumowań, ale także snucia planów na kolejne kwartały. Specyfika branży produkcyjnej, a także marketingu foodowego bywa niekiedy...

Wyzwanie Veganuary z Vegan Pizza Club
2024-01-11
Rozpoczęcie nowego roku kalendarzowego to czas refleksji i postanowień. Jednym z największych trendów w ostatnich latach jest wyzwanie Veganuary czyli połączenie...

Restauracje na drodze do SMART – na jakie innowacje restauratorzy powinni się otworzyć zmierzając do 2024?
2024-01-04
Jak wynika z badań, 60 proc. restauratorów pozytywnie ocenia przyszłość swojego lokalu, a ryzyko jego zamknięcia ocenia jako niewielkie[1]. W branży coraz częściej...

Nieskazitelna czystość szkła w sztuce barmańskiej
2023-12-18
W świecie barmańskiej sztuki, każdy drink opowiada historię. Od pierwszego spojrzenia na wykwintnie przygotowane szkło po ostatni łyk, każdy etap degustacji ma...

Partnerzy serwisowi Rational zapewniają szybką o kompetentną pomoc w przypadku wszelkich awarii i błędów urządzenia
2023-12-18
Przyjęcie weselne, goście są głodni, mała możliwość wyboru dań dla gości, godziny szczytu w restauracji. Nagle urządzenie komunikuje błąd. Teraz liczy się...

Książka "Tradycje kulinarne Polski"
2023-12-18
Jest już dostępna książka "Tradycje kulinarne Polski". To bezpłatny ebook prezentujący kuchnię Polski od czasów dawnych Słowian po współczesność. To także...

Rośnie popularność cateringów świątecznych – 55 proc. badanych deklaruje, że w tym roku zamówi gotowe potrawy na wigilijny stół
2023-12-18
SmartLunch, lider w kompleksowej organizacji procesu zbiorowego żywienia dofinansowywanego przez pracodawcę, zbadał preferencje pracowników polskich zakładów pracy...

Bun bo nam bo – w czym tkwi sekret tego azjatyckiego dania?
2023-12-11
Południowo-wietnamska potrawa, kwintesencja orientalnych smaków, a jednocześnie dość nietypowa pozycja w restauracyjnym menu. Danie obiadowe czy sałatka w roli...