Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
Najnowsze Informacje
Zmywanie bez stresu, czyli jak mądrze zainwestować przed sezonem letnim
2025-05-29
Sezonowy boom? Wzmożony ruch w lokalu? To nie zaskoczenie – to norma, na którą można (i trzeba!) się przygotować. Zwłaszcza w miastach turystycznych, gdzie lato...
W Wilnie chłodnik doczekał się własnej parady – już w ten weekend Polacy ruszą na najbardziej różowy festiwal roku
2025-05-29
31 maja 2025 roku litewska stolica ponownie zamieni się w kulinarne i kulturowe centrum regionu. Wileński Festiwal Chłodnika – Pink Soup Fest – wraca po raz trzeci...
Design w restauracji – nieoceniony sprzymierzeniec sprzedaży
2025-05-28
W dzisiejszym konkurencyjnym świecie gastronomii nie wystarczy serwować dobre jedzenie – trzeba także umiejętnie opowiedzieć historię swojej restauracji, tak aby...
Trzynastka, która przynosi szczęście – Akademia Mistrzów Smaku z Gwiazdką Michelin
2025-05-28
Podczas trzynastego spotkania Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere uczniowie mieli okazję wziąć udział w niezwykłych warsztatach prowadzonych przez Christophera...
Adyen Index Polska: Retail Report 2025: Sztuczna inteligencja w handlu – polscy konsumenci nie chcą już kupować „po staremu”
2025-05-28
Ponad jedna trzecia polskich konsumentów (37 proc.) korzysta z AI podczas zakupów — to aż 42-procentowy wzrost w porównaniu z rokiem 2024, wynika z najnowszego...
W Polsce co kilkanaście sekund ktoś zamawia burgera. Czy w Dzień Burgera padnie rekord?
2025-05-28
28 maja obchodzimy Dzień Burgera – święto jednego z ulubionych dań Polaków w dostawie. Od samego początku 15-letniej historii Pyszne.pl należy ono do ścisłej...
Strategiczne decyzje i konkretne scenariusze – podsumowanie Forum HIT 2025
2025-05-28
Ósma edycja Hotel Investment Trends Poland & CEE (HIT) potwierdziła, że jest najważniejszym forum inwestycyjnym dla branży hotelowej w regionie. W warszawskim...
Świat kawy
2025-05-23
Rokrocznie producenci kawy i ekspresów oraz akcesoriów i dodatków zaskakują konsumentów nowymi smakami, blendami, technologiami, designem czy alternatywnymi dodatkami...
Chefs en Or 2025 – zobacz kulisy rywalizacji najlepszych młodych kucharzy
2025-05-23
Kreatywność, precyzja i ogromne emocje – tak wyglądał finał konkursu kulinarnego Chefs en Or 2025, organizowanego przez Transgourmet i Selgros...
Relacja z 27. Konferencji MADE FOR Restaurant, FAST GROWING – Cross The Border
2025-05-23
„Trudne czasy, ale walczymy”, „rok gorszy niż poprzedni, ale nadal zysk”, „jest trudniej, ale dajemy radę” – polscy restauratorzy tak komentują...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
PRAWO
/
Czym jest BDO. Podstawowe informacje o systemie i obowiązkach
ANALIZA
/
Efekt aureoli w gastronomii – jak pierwsze wrażenie wpływa na ocenę całej wizyty
FELIETON
/
Winiarskie stereotypy
BAR
/
Mocktajle i niskoalkoholowe koktajle, czyli NoLo, to już nie trend, ale standard
ANALIZA
/
Restauracja zaczyna się od opowieści. Sztuka pisania biznesplanu
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl