• Archiwum numerów
  • Aktualności
  • Prenumerata
  • O nas
  • Reklama
  • Kontakt
 

Najnowsze Informacje

III Mistrzostwa Polski Młodych Sommelierów Chaîne des Rôtisseurs 2025 - zgłoszenia do 8 czerwca
2025-05-23
Zaczynasz karierę w zawodzie sommeliera? Masz nie więcej niż 28 lat? Chcesz się dalej rozwijać?  Jeśli tak, mamy dla Ciebie propozycję: weź udział w III...

Zmarł Marcin Wachowicz, znany warszawski restaurator
2025-05-23
fot. media społecznościowe restauracji AïOLI Nie żyje Marcin Wachowicz. Informację podali w mediach społecznościowych pracownicy restauratora. Wachowicz...

Lojalność i technologia, czyli przepis na gastronomiczny sukces
2025-05-16
Wchodzę do restauracji. Siadam, przeglądam menu. Po chwili podchodzi kelner – uprzejmy, uśmiechnięty, ale w jego oczach widzę niepokój. Może to ten moment, kiedy...

Gastro Quick Service 2025 – efektywność, automatyzacja, przewaga konkurencyjna
2025-05-16
W dniach 30 września – 2 października 2025 roku, w nowoczesnych halach PTAK WARSAW EXPO, odbędzie się pierwsza edycja wydarzenia, które wyznacza nowy kierunek...

Lavazza Barista Challenge 2025 – pokaz talentui kreatywności baristów z całego świata
2025-05-16
Najlepsi bariści z całego świata spotkali się w La Centrale Nuvola Lavazza w Turynie, aby wziąć udział w finałowym etapie międzynarodowego konkursu Lavazza...

Co piąty punkt gastronomiczny wyrzuca ponad 5 kg jedzenia dziennie
2025-05-16
Skok inflacji i cen żywności w Polsce nie przełożył się na większą gospodarność kupujących. Z danych Federacji Polskich Banków Żywności wynika, że...

BIG InfoMonitor: Komunie napędzają sektor usług, ale nie ratują wciąż zadłużonej na ponad 1 mld zł branży gastronomicznej
2025-05-16
Restauracje, firmy cateringowe i usługodawcy liczą, że rozpoczynający się sezon komunijny i weselny przyniesie im konkretny zysk. Jednak majowy boom bywa dla nich...

Nowy koncept kulinarny w InterContinental Warszawa
2025-05-16
W warszawskim hotelu InterContinental rozpoczęły się właśnie prace nad zupełnie nową koncepcją gastronomiczną, która obejmie przebudowę lobby oraz pierwszego...

POLISH LODY – gorąca premiera w Renomie
2025-05-16
Renoma rozbudowała ofertę gastronomiczną o lody rzemieślnicze. Otwarcie lokalu kultowej lokalnej lodziarni POLISH LODY wzmacnia segment kafeteryjny unikatowego obiektu...

Warsaw Food Expo 2025 – biznes ze smakiem
2025-05-16
Już w dniach 20–22 maja 2025 roku w Ptak Warsaw Expo odbędzie się największe wydarzenie dla branży spożywczej w Polsce — Warsaw Food Expo.To nie tylko targi —...

Posts navigation

Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości




PRAWO
/ Czym jest BDO. Podstawowe informacje o systemie i obowiązkach
 
ANALIZA
/ Efekt aureoli w gastronomii – jak pierwsze wrażenie wpływa na ocenę całej wizyty
 
FELIETON
/ Winiarskie stereotypy
 
BAR
/ Mocktajle i niskoalkoholowe koktajle, czyli NoLo, to już nie trend, ale standard
 
ANALIZA
/ Restauracja zaczyna się od opowieści. Sztuka pisania biznesplanu
 
O NAS
PARTNERZY
FACEBOOK
TWITTER
LINKED
KONTAKT
ARCHIWUM
PRENUMERATA
REKLAMA
POLITYKA PRYWATNOŚCI
NASZE SERWISY
ProMedia
Akademia Hotelarza
Pracuj w Horeca
Hotel Trends
Hotel Investment Trends
NASZE PORTALE
Restauracja
Rynek Turystyczny
Polski Jubiler
Nowoczesna Stacja Paliw

W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:

bok@pws-promedia.pl