PORTAL

Technologia i gastronomia w doskonałym duecie

2025-03-06

Winterhalter nie tylko dostarcza innowacyjnych rozwiązań w dziedzinie profesjonalnych systemów myjących, ale również aktywnie współtworzy przestrzeń, w której...

Branding Ovation 2025 - II edycje przeglądu marek w branży jagodowej już 31 marca w Warszawie

2025-03-06

 Trwają zapisy! Organizatorzy oferują 5 miejsc w konkursie i 68 na widowni*. Branding Ovation to projekt popularyzacji budowania marek i marketingu w branży jagodowej...

Costa Coffee rozpoczyna ekspansję w modelu franczyzowym

2025-03-06

Lagardère Travel Retail w Polsce rozpoczyna ekspansję sieci Costa Coffee w nowym modelu biznesowym. Pierwsza kawiarnia działająca na zasadach franczyzy została...

Wykorzystaj pełny potencjał swojej kuchni z RATIONAL: iVario Pro, iCombi Pro, ConnectedCooking

2025-02-27

Profesjonalne kuchnie mierzą się dziś z wieloma wyzwaniami: rosnące koszty, brak wykwalifikowanego personelu i coraz wyższe oczekiwania gości. Rozwiązaniem są...

BEST Barista Challenge – rusza III edycja zawodów dla baristów

2025-02-27

Weź udział w III edycji BEST Barista Challenge – zawodów dla baristów, którzy chcą rozwijać swój warsztat oraz umiejętności. I etap eliminacyjny odbędzie się...

BIG InfoMonitor: Nie wszyscy przedsiębiorcy związani z cukiernictwem mają się jak pączki w maśle

2025-02-27

Słodkie, puszyste, wypełnione tradycyjną marmoladą lub modnym teraz kremem pistacjowym. W Tłusty Czwartek pączki stają się niekwestionowanym królem dnia. A misją...

Mięso króluje na polskich stołach

2025-02-27

Mięso i wędliny pozostają kluczowym segmentem rynku FMCG. W 2024 roku polskie gospodarstwa domowe wydały na nie ponad 34 miliardy złotych, co oznacza wzrost o 3,6...

3. edycja kawowych zawodów Cup of Poland

2025-02-27

Już po raz trzeci polskie palarnie kawy będą mogły zmierzyć się w niespotykanych zawodach, poddając swoje produkty ocenie zarówno konsumentów, jak i...

MATERIAŁ PARTNERA: Jakość, która się obroni – jak najnowsze trendy i surowce kształtują przyszłość lodziarstwa?

2025-02-24

W dynamicznie zmieniającej się rzeczywistości biznesowej, rosnących kosztach prowadzenia działalności i wyzwań związanych z pozyskiwaniem surowców, decydowanie...

Jak nowe technologie zmieniają gastronomię?

2025-02-23

Branża gastronomiczna jest jedną z najbardziej konkurencyjnych. Dlatego restauratorzy wciąż poszukują rozwiązań wspierających prowadzenie lokali i usprawnianie...