Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
INNOWACJE
PŁYTY GAZOWE bez płomienia w profesjonalnej kuchni
2025-08-14
Gaz zapewnia maksymalnie precyzyjną kontrolę nad temperaturą i dynamiką pracy. Dlatego profesjonaliści od zawsze wybierali gotowanie na gazie. Dziś nowoczesne...
RATIONAL świętuje 20 lat w Polsce – rozwój zespołu, technologii i obsługi klienta
2025-06-12
Firma RATIONAL, światowy lider w dziedzinie urządzeń do profesjonalnej obróbki termicznej potraw, obchodzi 20-lecie działalności na rynku polskim. Dwie dekady...
Mrożenie w gastronomii
2025-06-05
Psucie się żywności spowodowane jest przez mikroorganizmy, chemikalia i enzymy. Zamrażanie jest najłatwiejszą, najwygodniejszą i najmniej czasochłonną metodą...
Wspólnie – jak wykorzystać ten trend
2023-04-06
Idea common tables jest z nami już od dobrych kilku lat, a mimo to nie traci na popularności. Dla klienta to coś nowego, a restaurator może w ten sposób zaoszczędzić...
Berry Fest – pierwszy przegląd alkoholi z owoców jagodowych
2022-08-29
Gdzie na świecie produkuje się znakomite wina z czarnej porzeczki i jagody kamczackiej? Jeżynówki, aroniówki, jagodowe nalewki, ratafie i okowity? Gdzie piwowarzy...
Berry Fest – pierwszy przegląd alkoholi z owoców jagodowych
2022-08-29
Gdzie na świecie produkuje się znakomite wina z czarnej porzeczki i jagody kamczackiej? Jeżynówki, aroniówki, jagodowe nalewki, ratafie i okowity? Gdzie piwowarzy...
Berry Fest – pierwszy przegląd alkoholi z owoców jagodowych
2022-08-29
Gdzie na świecie produkuje się znakomite wina z czarnej porzeczki i jagody kamczackiej? Jeżynówki, aroniówki, jagodowe nalewki, ratafie i okowity? Gdzie piwowarzy...
Berry Fest – pierwszy przegląd alkoholi z owoców jagodowych
2022-08-29
Gdzie na świecie produkuje się znakomite wina z czarnej porzeczki i jagody kamczackiej? Jeżynówki, aroniówki, jagodowe nalewki, ratafie i okowity? Gdzie piwowarzy...
Berry Fest – pierwszy przegląd alkoholi z owoców jagodowych
2022-08-29
Gdzie na świecie produkuje się znakomite wina z czarnej porzeczki i jagody kamczackiej? Jeżynówki, aroniówki, jagodowe nalewki, ratafie i okowity? Gdzie piwowarzy...
Berry Fest – pierwszy przegląd alkoholi z owoców jagodowych
2022-08-29
Gdzie na świecie produkuje się znakomite wina z czarnej porzeczki i jagody kamczackiej? Jeżynówki, aroniówki, jagodowe nalewki, ratafie i okowity? Gdzie piwowarzy...
Posts navigation
Starsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
FELIETON
/
Zmiana na kuchni – obowiązek, przywilej czy konieczność?
TRENDY
/
Pułapki umysłu w restauracji Jak mózg „je”, zanim posmakujesz
INNOWACJE
/
PŁYTY GAZOWE bez płomienia w profesjonalnej kuchni
PRAWO
/
Gospodarowanie odpadami w restauracji – co musisz wiedzieć, aby poprawnie wypełniać obowiązki
ANALIZA
/
Nie mamy czasu na lojalność – historia pewnej straconej szansy (i jak to naprawić)
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl