Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
PREZENTACJE
Czy turystyka kulinarna ma sens?
2025-05-08
Docierając do różnych zakątków świata, turyści oczekują doznań, które są typowe i specyficzne dla odwiedzanych regionów. Szczególnie atrakcyjne w turystyce...
Indie w sercu Krakowa
2013-05-22
W zabytkowej piwnicy na rogu ulic Św. Tomasza i Floriańskiej w Krakowie powstała restauracja Ganesh oferująca oryginalną kuchnię indyjską. Uroczyste otwarcie...
Bibeloty w La Petite
2012-11-12
Zbierane przez lata stare meble, stylowe dekoracje, przeróżne bibeloty – pozornie przypadkowe – w rzeczywistości okazują się niezbędne dla harmonii artystycznej...
Verne w Pszczynie
2012-10-05
Zębate koła, stalowe nity, sieć miedzianych rur i szklanych przewodów i wszechobecne mechanizmy to nie sztafaż z ery pary, ale elementy wystroju niezwykłej...
Kawiarnia z dyrektorskim dziedzictwem
2012-08-21
W Muzeum Narodowym otworzono kawiarnię – hołd dla słynnego, wieloletniego (od 1936 do 1983) dyrektora MNW – prof. Stanisław Lorentza Ten wielki...
Wysokie OBROTY
2012-05-18
Co zrobić, żeby zwiększyć ruch w biznesie bez pomocy Magdy Gessler i dużych nakładów finansowych? Wystarczy zastosować kilka sprawdzonych metod promocji...
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
FELIETON
/
Zmiana na kuchni – obowiązek, przywilej czy konieczność?
TRENDY
/
Pułapki umysłu w restauracji Jak mózg „je”, zanim posmakujesz
INNOWACJE
/
PŁYTY GAZOWE bez płomienia w profesjonalnej kuchni
PRAWO
/
Gospodarowanie odpadami w restauracji – co musisz wiedzieć, aby poprawnie wypełniać obowiązki
ANALIZA
/
Nie mamy czasu na lojalność – historia pewnej straconej szansy (i jak to naprawić)
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl