Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
SAŁATKA
Posprzątaj… w sieci
2023-05-12
Anna Dębska: Posprzątaj w sieci Dbanie o higienę czy porządek w restauracji kojarzy nam się natychmiast z ogromną liczbą przepisów i wymogów dotyczących...
Temperatura ma znaczenie
2023-04-11
Tomasz PotrzebowskiEkspert rynku wina, firma Henkell Freixenet Polska Smak wina to temat niezwykle złożony i uzależniony od wielu czynników. Region, odmiana winogron i...
Musiaki w karcie win – jak zaskoczyć klientów
2023-03-09
Tomasz Potrzebowski Ekspert rynku wina, firma Henkell Freixenet Polska Segment win musujących rośnie jak szalony i nic nie zapowiada zmiany tego trendu. Bary i...
Kieliszek do połowy pusty (lub do połowy pełny)
2023-03-08
Prognozy świata wina są umiarkowanie negatywne (wolałbym powiedzieć: umiarkowanie pozytywne). Wskazuje na to niedawna publikacja raportu „Prowein Business Report...
Gotowi na challenge i zdobywanie wiedzy? #EdukkuJEMY!
2023-03-08
Ania Dębska, redaktor naczelna www.GdzieZjesc.info, współwłaścicielka agencji AFMedia.pl Nie, nie martwcie się – nie każę wam iść na dietę ani siłownię...
„Restauracja” pyta szefów: Jaki jest twój ulubiony film kulinarny?
2023-03-08
Kevin J. Aiston Kuchnia Kevina – Nie tylko Fish & Chips w Mielcu Mój ulubiony film o jedzeniu, kuchni, restauracji to „Big Night”, a także „Boiling...
Wino bez alkoholu?
2022-12-17
Do picia bezalkoholowego piwa w restauracji już się przyzwyczailiśmy i nie jest to dla nas nic nowego. Jednak nie tylko piwo ma swoich zagorzałych fanów. Również...
Dzieci w restauracji
2022-12-17
Problem stary jak świat. Można posłużyć się powiedzeniem, że w tej kwestii są dwie szkoły. Jedna z nich mówi, że dzieci są niemile widziane, a druga – że...
Po jedenaste: nie ignoruj
2022-11-30
Ania Dębska, redaktor naczelna www.GdzieZjesc.info, współwłaścicielka agencji AFMedia.pl Kolejne ogłoszenie o odstąpieniu restauracji wpada właśnie na tapet...
Pora na matematykę
2022-09-29
Ania Dębska,redaktor naczelna www.GdzieZjesc.info,współwłaścicielka agencji AFMedia.pl 36 zł za chłodnik z buraka. Jedni powiedzą – drogo, inni wzruszą...
Posts navigation
Starsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
ANALIZA
/
Lojalność i technologia, czyli przepis na gastronomiczny sukces
INNOWACJE
/
Mrożenie w gastronomii
GOURMET
/
Świat kawy
TRENDY
/
Targi Ambiente
ANALIZA
/
Dlaczego goście kochają autentyczność? Psychologia szczerej obsługi
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl