Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
05/2012
05/2012
2015-09-22
...
Złota cena kawy
2012-11-06
Restauracja w Barcelonie serwuje kawę za 1,1 euro. W Lizbonie za tę samą cenę dodają jeszcze ciastko. Anglik pije w sieciowym Starbucksie małą latte za 2,5 funta...
Franczyza rodem z Himalajów
2012-10-22
Himalayamomo wystąpiła z ofertą franchisingową. Do wyboru są trzy typy restauracji. Himalayamomo to istniejąca od dwóch lat restauracja na...
Nowy właściciel empik cafe
2012-10-22
49 proc. udziałów w spółce Empik Cafe nabyła HDS Polska sp. z o.o. należąca do Grupy Lagardère Services od spółki Empik z Grupy Empik Media & Fashion...
Barman i kelner - psycholog czy sprzedawca?
2012-10-05
Czy wchodząc do jakiegokolwiek baru zastanawialiście się kiedyś, dlaczego po drugiej stronie barowego blatu stoi ta, a nie inna osoba? Czy zadaliście sobie pytanie...
Verne w Pszczynie
2012-10-05
Zębate koła, stalowe nity, sieć miedzianych rur i szklanych przewodów i wszechobecne mechanizmy to nie sztafaż z ery pary, ale elementy wystroju niezwykłej...
100 proc. Interior Design
2012-10-05
Na pierwszy rzut oka... można rozpoznać projekty największych architektów świata. Nawet te, które dotyczą restauracji Wnętrza resturacji wychodzące spod...
Gra w kartę
2012-10-05
Kiedy zamierzamy stworzyć kartę win dla naszego lokalu, stajemy przed zagadnieniem jak to zrobić, aby efekt był najlepszy. Ważna jest nie tylko nasza wiedza na temat...
Piwny sommelier
2012-10-05
Każdą wizytę w restauracji zaczynam od przejrzenia ostatnich stron menu w poszukiwaniu karty piw. Najczęściej nawet w tych najlepszych lokalach wybór ogranicza się...
Marzenia o sushi
2012-10-05
Sushi – tradycyjne danie biednych japońskich rybaków stało się modne i popularne na całym świecie. Parę lat temu, zwłaszcza w Warszawie, powstało wiele lokali...
Posts navigation
Starsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
ANALIZA
/
Lojalność i technologia, czyli przepis na gastronomiczny sukces
INNOWACJE
/
Mrożenie w gastronomii
GOURMET
/
Świat kawy
TRENDY
/
Targi Ambiente
ANALIZA
/
Dlaczego goście kochają autentyczność? Psychologia szczerej obsługi
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl