2012

Rocznik 2012 miesięcznika Hotelarz

Starbucks Reserve
2012-07-10
Wyjątkowy koncept Starbucks Reserve po raz pierwszy w Polsce. To trzecia taka kawiarnia w Europie kontynentalnej. W czerwcu 2012 roku we Wrocławiu zostanie otwarta...

Noma najlepsza na świecie
2012-07-02
Duńska restauracja Noma w Kopenhadze, której szefuje kultowa już postać w branży gastronomicznej René Redzepi, zdobyła po raz trzeci z rzędu tytuł Najlepszej...

Nóż w dobrych rękach…
2012-07-02
Ambasador noży kuchennych Victorinox zdobył prestiżową James Beard Award. Szef kuchni Daniel Humm, który posługuje się tylko i wyłącznie nożami kuchennymi...

Wódka, Piwo, Akwizycja
2012-06-20
Mex Polska chce rozwijać swoją sieć restauracji i klubów, nie wyklucza akwizycji. Spółka Mex Polska, która w końcu maja zadebiutowała na GPW, w kolejnych latach...

McDonald’s liderem
2012-06-20
Polacy najczęściej wybierają tradycyjną polską kuchnię, ale to McDonald’s, Da Grasso i KFC są największymi sieciami restauracji. Spędzanie czasu poza domem w...

Narzędzie biznesowo - cateringowe
2012-06-13
Stworzyliśmy portal przetargowy, na którym oferenci składają sprecyzowane zapytania, natomiast klienci odnajdują oferty dotyczące usług związanych z firmowymi...

BIAŁA KINGA
2012-06-12
Nowa propozycja dla odbiorców HoReCa Linia Biała Kingi Pienińskiej, wody mineralnej w białym szkle, skierowana do odbiorców Horeca, wzbogacona została o wodę...

POTĘGA EuroGastro
2012-06-12
XVI Międzynarodowe Targi Gastronomiczne zgromadziły rekordową liczbę wystawców i zwiedzających. Do hali przy ul. Marsa 56c w Warszawie w dniach 21-23 marca 2012 roku...

KANON
2012-06-12
Z okazji Euro 2012 powstał kanon polskiego śniadania. Menu powstało podczas konkursu spółki PL.2012 i Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Do Polski podczas EURO 2012...

CHŁOPSKA POPRAWA
2012-06-12
Sieć restauracji Chłopskie Jadło, zarządzana przez Sfinks Polska, wprowadza nowe logo, modernizuje wystrój lokali, zmienia kartę dań i stronę internetową. Motywem...