2012

Rocznik 2012 miesięcznika Hotelarz

MUZYCZNE MENU
2012-04-18
Wiele osób nie docenia wpływu muzyki na klimat restauracji oraz samopoczucie gości. Umiejętnie dobrany repertuar oraz starannie zaplanowany system dźwiękowy...

Gorący TOWAR
2012-04-18
Aplikacje kucharskie na tablety powoli wypierają tradycyjne książki, poradniki, instrukcje i przepisy. Prezentacje multimedialne instalowane w tabletach i smartfonach...

Rewolucja na Starówce
2012-03-26
Nowa restauracja Bistro Warszawa na Rynku Starego Miasta w Warszawie została oficjalnie otwarta 8 marca 2012 roku podczas uroczystości zorganizowanej dla partnerów...

Debiut NORDSEE
2012-03-26
W maju 2012 roku na polskim rynku gastronomicznym zadebiutuje sieć restauracji NORDSEE, której jedynym przedstawicielem w Polsce jest Grupa Impel. Pierwszy lokal będzie...

Młodzi kreatorzy
2012-03-26
6 marca w poznańskim Centrum Kulinarnym Unilever Food Solutions odbył się finał 8. edycji ogólnopolskiego konkursu „Młody Kreator Sztuki Kulinarnej”. W tym roku...

Kawa na ławę
2012-03-26
W ciągu najbliższych pięciu w Polsce ma powstać ponad 25 kawiarni sieci Aroma Espresso Bar. 10 stycznia w centrum Warszawy ruszył pierwszy w naszym kraju lokal tej...

Starbucks w Lajkoniku
2012-03-26
22 lutego 2012 roku została otwarta kawiarnia Starbucks w prestiżowej lokalizacji, jaką jest zabytkowa kamienica przy Placu Trzech Krzyży 16 w Warszawie. Ponad 50 lat...

Pałac DOMANIOWSKI
2012-03-26
W odległości 100 km od Warszawy, nad samym brzegiem Zalewu Domaniowskiego w Konarach, w kwietniu 2012 roku zostanie oddany do użytku Pałac Domaniowski ekskluzywny...

WIELKIE otwarcie
2012-03-26
Robert Sowa, najsłynniejszy polski kucharz, otwiera własną, autorską restaurację. Kulinarny świat wstrzymał oddech. Branża oczekuje nowej jakości. Czy polski...

Gastro nadzieja
2012-03-26
Rok 2012 ma być dla polskiej gastronomii rokiem przełomowym. Optymizm jest wiązany głównie ze współorganizowanym przez Polskę turniejem Euro 2012 oraz nienajgorszą...