2012

Rocznik 2012 miesięcznika Hotelarz

Muzyka serwowana na żywo
2012-08-21
Filharmonia, opera, operetka czy rewia to nie jedyne miejsca, w których może odbyć się koncert. Muzyka przyciąga klientów, dlatego też warto zastanowić się nad...

REWOLUCJA na kilkanaście kranów
2012-08-21
Od kilku lat obserwujemy wzrost zainteresowania piwem, trunkiem do tej pory traktowanym po macoszemu. Rozwój rynku zawdzięczamy w dużej mierze piwom zagranicznym...

Sezon na klienta
2012-08-21
Jesteśmy w środku najgorętszej pory roku. Nie tylko ze względu na temperatury, także z powodu ruchu turystycznego. Dla tych przyczyn i nie tylko dla nich warto...

Restauracje w podróży
2012-08-21
Podróżowanie i zwiedzanie bez miejsc, gdzie możemy odpocząć i dobrze zjeść, wydaje się niepełne. Przy wyborze restauracji przydrożnej sugerujemy się często jej...

Kawiarnia z dyrektorskim dziedzictwem
2012-08-21
W Muzeum Narodowym otworzono kawiarnię – hołd dla słynnego, wieloletniego (od 1936 do 1983) dyrektora MNW – prof. Stanisław Lorentza     Ten wielki...

Mex Polska ma nowych członków rady
2012-08-20
Adam Wojacki i Barbara Osojca zostali nowymi członkami rady nadzorczej spółki Mex Polska. W skład rady wchodzi obecnie pięć osób. Zastąpili oni Cezarego Kubackiego...

Polskie Jadło sprzedało akcje
2012-08-20
800 tys. akcji zwykłych sprzedał na rynku regulowanym prezes spółki Polskie Jadło, Jan Kościuszko. Jedna akcja kosztowała średnio 42 grosze. W ten sposób Jan...

Zupy Knorr z maszyny
2012-08-20
W miejscach, w których nie ma możliwości przygotowania ciepłego posiłku, czyli na stacjach benzynowych, w fabrykach, biurach, szkołach i na uczelniach staną maszyny...

Menu na Londyn
2012-08-20
Na igrzyskach olimpijskich w Londynie zaserwowano ponad 14 mln posiłków w 40 obiektach. To największa operacja cateringowa przeprowadzona w czasach pokoju na świecie...

Trzymaj AmRest
2012-08-20
350 mln zł na 90 restauracji własnych i franczyzowych – takie są plany spółki AmRest, właściciela m.in. KFC, Burger King i Starbucks. Około 60 z nich ma być...