Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
02/2015
Dorszowe Żniwa w czerwcu
2015-03-22
W dniach 19-21 czerwca 2015 w średniowiecznym zamku w Gniewie odbędzie się XII edycja Dorszowych Żniw, czyli mistrzostw polski w potrawach z ryb morskich, które...
Targi WorldFood po raz drugi w Polsce
2015-03-22
Warszawa dołączyła do światowej czołówki miast, w których odbywają się targi branży spożywczej WorldFood. II edycja Międzynarodowych Targów Żywności i...
Gastronomia w Ostródzie po raz pierwszy
2015-03-22
Już w połowie kwietnia odbędzie sie jedno z największych wydarzeń targowych dla gastronomii na północy Polski. Międzynarodowe Targi Gastro Arena będą...
Chilli w Brzegu
2015-03-22
W nowym hotelu Best Western Plus w Brzegu kończą się przygotowania hotelowej restauracji. Nazywa się Chilli, a jej szefem kuchni jest Jacek Kończyło – kucharz z...
Natu wraca w nowej lokalizacji
2015-03-22
Nieco ponad rok od pierwszego otwarcia, przy warszawskiej ulicy Chłodnej, restauracja Natu otworzyła się po raz kolejny – tym razem nie na Woli, ale w samym centrum...
Krakowska Ancora zamknięta
2015-03-22
Mieli przyjść do pracy, by serwować „przyjemności na talerzu”. Niespodziewanie okazało się, że nie mają gdzie gotować i nie dostają wypłat. Tak wygląda...
World Class wreszcie w Polsce
2015-03-22
Polscy barmani po raz pierwszy mogą wziąć udział w konkursie barmańskim World Class – jednym największych konkursów koktajlowym świata. Przygotowania trwały...
Nagrody dla barów roku
2015-03-22
Nagrody dla barów roku World Class wreszcie w Polsce Rusza druga edycja konkursu Bar Roku. Statuetki, o które walczą knajpy, są wyrazem uznania ze strony...
Wine dinner – dwie degustacje w jednej
2015-03-22
Tymczasem w innych miastach świata, tak jak np. w Nowym Orleanie 20 maja, celebrowana będzie inna tradycja gastronomiczna: wine dinners. Sami uczestniczyliśmy ostatnio w...
Goût de France: tak się promuje narodową kuchnię!
2015-03-22
19 marca to wielka feta narodowej kuchni francuskiej. Tego dnia ponad 1300 restauracji na całym świecie jak jeden mąż zaserwuje dania tego najlepiej wypromowanego...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
ANALIZA
/
Lojalność i technologia, czyli przepis na gastronomiczny sukces
INNOWACJE
/
Mrożenie w gastronomii
GOURMET
/
Świat kawy
TRENDY
/
Targi Ambiente
ANALIZA
/
Dlaczego goście kochają autentyczność? Psychologia szczerej obsługi
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl