Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
03/2016
Piotr Pielachowski szefem kuchni Tamki
2016-06-09
Tamka 43 rozstaje się z Arkadiuszem Wilamowskim, który pełnił funkcję szefa kuchni przez ostatnie pół roku. To było wspaniałe sześć miesięcy, pracowite i pełne...
Marcin Socha szefem kuchni andel’s Cracow
2016-06-09
Marcin Socha został nowym szefem kuchni krakowskiego hotelu andel’s by Vienna House Cracow. Od 1 marca 2016 r. jako szef kuchni andel’s by Vienna House...
Adam Pawłowski sommelierem Ed Reda
2016-06-09
Krakowska restauracja Ed Red specjalizująca się w sezonowanej wołowinie i daniach mięsnych nawiązała współpracę z Master Sommelierem Adamem Pawłowskim. Jej...
KFC nastawia się na lunche
2016-06-09
Z badań wynika, że Polacy pierwsze śniadanie jedzą w pracy, a lunch wypiera kilkudaniowy obiad. KFC dostosowuje swoje menu do tych obserwacji. Co ciekawe, blisko...
W Subwayu falafel po udanych testach w Polsce
2016-06-09
Kanapkownia Subway podąża za trendem zbilansowanego odżywiania i wegetariańskiej diety. Do linii kanapek właśnie dołączył sub Falafel. Smażony kotlecik z...
Złote Widelce nagroda kulinarna Warszawy
2016-06-09
Złote Widelce, Debiut roku, Piekarnia roku – to tylko niektóre spośród wyróżnień, które przyznane zostały stołecznym lokalom w ramach akcji Warszawa od...
Jury tech nicz ne Kulinarnego Pucharu Polski
2016-06-09
Tegoroczne zmagania uczestników Kulinarnego Pucharu Polski będzie oceniało nie tylko jury degustacyjne, ale także techniczne. W tym roku w roli sędziów technicznych...
Najlepszy hummus Warszawy wg Yelpa
2016-06-09
Yelp, portal społecznościowy dla recenzentów lokalnych biznesów, wybrał najlepszy hummus Warszawy. Wydarzenie odbyło się 4 maja i miało formę blind testów...
World Class Polska: finałowa dwunastka
2016-06-09
Krajowe eliminacje do konkursu barmańskiego World Class Competition 2016 są już na półmetku. Do finałowej dwunastki World Class Poland zakwalifikowała się mocna...
XIII edycja Dorsz owych Żniw już 2 lipca
2016-06-09
2 lipca 2016 w średniowiecznym Zamku w Gniewie odbędzie się XIII edycja Dorszowych Żniw, czyli Mistrzostw Polski w Potrawach z Ryb Morskich. W Mistrzostwach co roku...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
INNOWACJE
/
Mrożenie w gastronomii
GOURMET
/
Świat kawy
FELIETON
/
Co było pierwsze, jajko czy…?
FELIETON
/
Sprawdzone triki na viralowe social media restauracji
WINO I KUCHNIA
/
PIZZA I WINO – sekret nie tkwi w cieście
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl