2016

Forum restauratorów Nespresso znów w Warszawie

2016-11-22

Po raz czwarty w Polsce, a drugi raz w Warszawie, odbyło się gastronomiczne spotkanie Poland Restaurant Forum zorganizowane przez firmę Nespresso.   Głównym hasłem...

To będzie ciekawy rok - komentuje Sylwester Cacek, prezes zarządu Sfinks Polska

2016-11-22

Branża gastronomiczna jest w długookresowym trendzie wzrostowym, co wynika przede wszystkim ze zmieniających się obyczajów, ale też czynników makroekonomicznych i...

Amber Room najlepszą ze stu najlepszych

2016-11-22

„Potrójne złoto zgarnięte! Na wczorajszej Gali Poland 100 Best Restaurants przyznano następujące nagrody: Książka Kulinarna Roku 2016: Krok po kroku z Robertem...

06/2016

2016-11-22

...

BelEtage: dawniej Powszechna

2016-10-09

Nie jest łatwo dorosnąć do butów wielkiego poprzednika, zwłaszcza jeśli jego wielkość wynikała z pewnych, nazwijmy to, niedostatków rzeczywistości wokół – a...

The Olive, Lublin

2016-10-09

Lubelski hotel Ilan mieści się w budynku dawnej Jeszywas Chachmej Lublin przy Lubartowskiej. To jedna z najbardziej znanych na świecie szkół talmudycznych, jest więc...

Przy wspólnym stole

2016-10-09

Stół socjalny to jeden z wyrazistych trendów gastronomii w Polsce ostatnich lat. Choć ma też swoich zagorzałych przeciwników, to jednak przyjął się, o czym...

Bliskowschodnia dobra zabawa

2016-10-09

Koktajle to specyficzna kategoria alkoholi – barmanom, którzy je komponują i przygotowują, bliżej do kucharzy niż sommelierów – nie chodzi bowiem o wybór...

Renesans Vodka

2016-10-09

Przez lata kojarzyła się coraz gorzej – z pijanym „ciemnym ludem”, wstecznictwem, zaprzeczeniem wszystkiego, co nowoczesne, z rozpijaniem narodu. To na jej barkach...

Takie są mokre fakty

2016-10-09

Od kranówki z dzbanka po butikowe wody ze znanych kurortów – wybór odmian tego podstawowego napoju wszystkich mieszkańców Ziemi jest naprawdę duży. Podpowiadamy...