Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
2016
We Wrocławiu powstaje OVO Bar & Restaurant
2016-08-22
Jeszcze w sierpniu otworzy się hotel i restauracja Ovo z barem, autorskimi koktajlami i otwartą kuchnią. Trwa rekrutacja pracowników. Ovo Bar & Restaurant znajduje...
Gastrobooking.pl w Krakowie
2016-08-22
Gastrobooking.pl to serwis, który pozwala jednym kliknięciem zarezerwować miejsce w restauracji, pizzerii czy kawiarni, a dodatkowo podzielić się oceną swojego...
Michelin gwiazdkami nagradza street food
2016-08-22
Czerwony przewodnik Michelin 2016 po Singapurze przyznał swoje wyróżnienia. Otrzymały je m.in. dwie streetfoodowe knajpki. W gronie wyróżnionych gwiazdkami Michelin...
Bryś, Dołżonek i K lonowski w JRE
2016-08-22
Jeunes Restaurateurs d’Europe może być traktowane jako kolejny przewodnik po najlepszych restauracjach, który wreszcie jest w Polsce. Stowarzyszenie młodych szefów...
Restaurant Week jako Fine Dining Week
2016-08-22
Tym razem Kraków i Warszawa – w tych miastach będzie można celebrować sztukę kulinarną w festiwalowym opracowaniu. Ostatni tydzień sierpnia przebiegał będzie pod...
Reżyseria: Wojciech Amaro... i inni
2016-08-22
Kino Kulinarne to pomysł na sprzężenie sztuki kulinarnej z filmową. Cykl kolacji pod takim hasłem odbył się jak co roku podczas festiwalu Transatlantyk. Wybitni...
Selgros inwestuje w obsługę restauracji
2016-08-22
Sieć półhurtowni Selgros Cash & Carry otworzyła w czerwcu trzecią halę w Warszawie – w dzielnicy Wawer przy ul. Marsa 56. Jest to siedemnasta z dwudziestu...
Galeria Innowacji wróci na Polagrę
2016-08-22
Podczas tegorocznej edycji Międzynarodowych Targów Gastronomii Polagra Gastro ponownie zostanie otwarta przestrzeń specjalna Galeria Innowacji – projekt organizowany...
Gault et Millau nagradza w regionach
2016-08-22
Gault et Millau przejechał się po Polsce. W każdym regionie zatrzyma się, a na uroczystej imprezie rozdał nagrody dla regionalnych Szefów Roku, Szefów Jutra, Szefów...
Paweł Rodaszyński na World Class
2016-08-22
W czerwcu poznaliśmy drugiego barmana z Polski, który weźmie udział w finale World Class. Jest nim Paweł Rodaszyński z warszawskiego koktajlbaru El Koktel. Srebro...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
ANALIZA
/
Restauracja zaczyna się od opowieści. Sztuka pisania biznesplanu
WINO I KUCHNIA
/
Rytuał ognia. Łączenie potrawz grilla i wina
GOURMET
/
Sery w gastronomii
FELIETON
/
Paszport, pasja i… patelnia, czyli jak podróże zmieniają spojrzenie na gastronomię
ANALIZA
/
Efekt aureoli w gastronomii – jak pierwsze wrażenie wpływa na ocenę całej wizyty
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl