06/2017

Kawy dla gwiazdkowych restauracji

2017-11-16

Jesienią Nespresso wprowadza na polski rynek dwie nowe mieszkanki kaw Nespresso Exclusive Selection. Ziarna pochodzące z plantacji w Nepalu i Tanzanii zostały...

Niech las będzie z Tobą

2017-11-16

Oskoła to orzeźwiający smak wiosny zamknięty w małej, poręcznej butelce, którą można zabrać ze sobą wszędzie i ożywić wspomnienia słońca i zieleni...

Kapary w zalewie octowej OLE!

2017-11-16

Oto tylko kilka propozycji, z czym podawać można doskonałe i aromatyczne Kapary w zalewie octowej OLE! Ich cierpki smak dodaje charakteru i wyrazu wielu popularnym...

Jesień z Mionetto Prosecco

2017-11-16

Tej jesieni smak Mionetto Prosecco przeniesie nas myślami do Treviso – krainy Prosecco położonej w północno- wschodnich Włoszech. To właśnie tu, pod idealnie...

Bursztyn kończy 15 lat

2017-11-16

Delikatny smak, wyrazisty aromat, wyczuwalne kryształki, ręczna pielęgnacja oraz sześciomiesięczny okres dojrzewania składają się na wyjątkowy wytwór polskiego...

Jak okiełznać millenialsów?

2017-11-16

Bezkompromisowe podejście do polskiego produktu, półka premium, zaangażowani pracownicy, jasna komunikacja. Restauracja Metamorfoza jest ambitnym podejściem do...

Bagietka popijana piwem

2017-11-16

Kanapkarnia z pubem na osobnych piętrach – tak niezwykłe połączenia na rynku gastronomicznym stanowią prawdziwą rzadkość. Taverne Henri we flandryjskim mieście...

Technologiczne wsparcie dla winiarni

2017-11-16

Polska firma opracowała nowoczesną technologię, która wspiera proces produkcji wina i jego przechowywanie. Rozwiązanie jest przeznaczone m.in. dla konceptów...

Niuanse hotelowej gastronomii

2017-11-16

W tym roku wyjazd na wakacje deklarowało 16,5 mln Polaków. Według badań co trzeci nasz rodak wydaje 300-400 zł na rozrywki podczas urlopu, z czego 16 proc. budżetu...

7 złotych zasad właściciela porcelany

2017-11-16

Będąca ozdobą restauracyjnego stołu porcelana wymaga należytej dbałości. Eksperci z Polskich Fabryk Porcelany „Ćmielów” i „Chodzież” radzą, jak...