01/2018

W którym kierunku pędzi polska i światowa gastronomia?
2018-02-14
W restauracji Pink Lobster odbyła się premiera pierwszej części raportu MADE „Bądź 3 kroki przed”, w którym zespół MADE podsumował trendy i kierunki polskiej...

Nowoczesna kuchnia polska na Placu Europejskim
2018-02-14
Genesis Restaurant zaprezentował 31 stycznia nową kartę menu, której autorem jest szef kuchni Paweł Kibart, znany z II edycji programu „Top Chef”.       Na...

Kebab najchętniej wybieranym posiłkiem na mieście
2018-02-14
Polak na mieście jada kilka razy w miesiącu. Zdecydowanie najczęściej wybiera kebab, a za jedzenie płaci między 21 a 30 zł. Jada posiłek na mieście zazwyczaj bez...

Nowe możliwości dla HoReCa na Warmii i Mazurach
2018-02-14
Zakłady Mięsne Warmia rozwijają swój udział w branży HoReCa. Firma chce zaopatrywać regionalne restauracje i hotele w swoje produkty i stawia przede wszystkim na...

Nowe trendy na polskim rynku HoReCa
2018-02-14
W branży hotelowo-restauracyjnej zauważalna jest zmiana trendów konsumpcyjnych. Coraz liczniejsi odbiorcy wykazują zainteresowanie jakościowymi i oryginalnymi...

Druga edycja Spotkania z Self Cooking Center
2018-02-14
Ubiegłoroczny konkurs kulinarny Spotkanie z Self Cooking Center w Zamku Topacz cieszył się dużym zainteresowaniem, dlatego w tym roku czeka nas jego druga edycja...

Rekordowa frekwencja we Wrocławiu
2018-02-14
13 listopada w hotelu DoubleTree by Hilton Wrocław spotkało się ponad 200 przedstawicieli kadry zarządzającej w branży gastronomicznej w regionie dolnośląskim...

5. edycja Dubai Food Festival
2018-02-14
To doroczne święto kulinarne, obchodzone przez całe miasto, powraca od 22 lutego do 10 marca 2018 r. z bogatą ofertą wydarzeń, atrakcji i promocji dla każdego, w kim...

Premiera Żółtego Przewodnika na 2018 rok
2018-02-14
Podczas dorocznej gali Gault&Millau, która odbyła się 27 listopada 2017 r. we Wrocławiu, zaprezentowany został Żółty Przewodnik Gault&Millau 2018. Wręczono...

Kurier przywiezie do restauracji produkty chłodnicze
2018-02-14
W Polsce podczas zakupu w sieci produktów spożywczych wymagających dostawy chłodniczej, np. wędlin, serów czy jogurtów, dostępna jest tylko opcja dostawy...