03/2018

XIII edycja Arte Culinaria Italiana rozstrzygnięta
2018-05-29
W Trzebownisku koło Rzeszowa, w hotelu Blue Diamond Active Spa, 10 marca 2018 r. odbyło się wielkie święto kuchni włoskiej. Organizatorem i pomysłodawcą konkursu...

Polacy coraz częściej sięgają po lepszą whisky
2018-05-29
W 2017 r. sprowadzono do Polski mniej szkockiej whisky niż rok wcześniej, ale jej łączna wartość była większa. Najnowsze dane rynkowe potwierdzają utrzymujący...

Premiera książki „Gościnność. Sztuka dobrej obsługi w gastronomii”
2018-05-29
W księgarniach jest dostępna pierwsza w Polsce publikacja w całości poświęcona profesjonalnej obsłudze oraz przełożeniu gościnności na sukces w...

Powstanie pierwszy w Polsce Instytut Kulinarny Transgourmet
2018-05-29
Sprzęt kuchenny najnowszej generacji, nowoczesne stanowiska barmańskie i baristyczne, do tego bogaty program szkoleń kulinarnych i sommelierskich oraz spotkań z...

Warmia stawia na format „Steak&burger”
2018-05-29
Zakłady Mięsne „Warmia” uruchomiły pierwszy sklep w formacie „Steak&burger”. To tradycyjny sklep mięsny połączony ze strefą gastronomiczną, gdzie można...

Targi Euro Gastro i World Hotel w nowej lokalizacji
2018-05-29
Poszukiwania nowej lokalizacji dla targów EuroGastro i WorldHotel, gwarantującej zachowanie wysokiego poziomu imprezy, a jednocześnie stwarzającej perspektywy rozwojowe...

Jak Polacy postrzegają rodzimą kuchnię?
2018-05-29
Bigos i kapuśniak to najbardziej typowe polskie potrawy, niezapożyczone z innych krajów – przynajmniej tak uważają respondenci, którzy wzięli udział w badaniu...

03/2018
2018-05-28
...