04/2018

To wyróżnienie zostanie z nami już na zawsze
2018-08-14
Tytuł nadany przez Europejską Akademię Gastronomiczną jest wypadkową dwóch zjawisk – rosnącej mody na polską kuchnię oraz pozycji Krakowa w czołówce...

Szwedzi jedzą żurek, a Polacy śledzia na słodko
2018-08-14
Statek pasażerski jest miejscem, w którym załoga stara się spełniać marzenia pasażerów. Także te kulinarne. Świadczy o tym przykład restauracji à la carte na...

Z kulinarn ą wizyt ą w…
2018-08-14
Spośród zagranicznych kuchni to włoska jest niekwestionowanym numerem jeden wśród Polaków. Mirco Orbitello, szef kuchni Trattoria da Mirco, podpowiada, co najlepszego...

Gelato Festi val 2018 w Warszawie rozstrzygnięty
2018-08-14
Poznaliśmy zwycięzcę polskiego „przystanku” oraz reprezentantów Polski w kolejnym etapie konkursu Gelato Festival World Masters!       Przez dwa upalne dni...

Dania Borysa Szyca w Signature
2018-08-14
W warszawskiej restauracji Signature przy ul. Poznańskiej 15 dzięki projektowi Signature Gwiazd każdy może spróbować dań swoich idoli. Obecnie w menu dostępne są...

Kongres Szefów Kuchni 2018 z nową akcją
2018-08-14
Celem kongresu jest przede wszystkim edukacja oraz wymiana poglądów pomiędzy szefami, a także budowanie prestiżu zawodu szefa kuchni oraz solidarności zawodowej...

Znamy partnerów konkursu kulinarnego Spotkanie z Self Cooking Center
2018-08-14
Zbliża się kolejna edycja konkursu kulinarnego organizowanego przez Zamek Topacz oraz firmę Rational. W tym roku tematem przewodnim wydarzenia będzie kuchnia wegańska...

Marine Har vest Central Europe otworzyła biuro w Gdańsku
2018-08-14
Światowy lider w hodowli i przetwórstwie łososi uruchomił biuro w kompleksie Alchemia w Gdańsku. W budynku Argon, na powierzchni blisko 2 tys. m kw. mieści się...

Dominik Branny nowym prezesem Makro Polska
2018-08-14
1 lipca 2018 r. Dominik Branny objął funkcję prezesa zarządu Makro Cash and Carry Polska SA. Dotychczasowy prezes firmy Eric Poirier zajął stanowisko partnera...

Lokalne jedzenie zachęca do dalekich podróży
2018-08-14
Połowa Polaków, wybierając miejsce na wakacyjny wypoczynek, kieruje się swoimi upodobaniami kulinarnymi, a ich instagramowe zdjęcia opatrzone hashtagiem #foodporn...