04/2018

Krajowy finał World Class 2018 rozstrzygnięty
2018-08-14
„Zwycięzca to marzyciel, który nigdy się nie poddał” – dowiódł tego laureat p miejsca w konkursie barmańskim World Class 2018, Marcin Kruk z Warszawy. O krok...

Kamil Wojtasiak z tytułem Mistrza Polski Sommelierów 2018
2018-08-14
Młody, zaledwie 28-letni Kamil Wojtasiak z warszawskiej restauracji Butchery & Wine pokonał w finale ubiegłorocznego wicemistrza, Macieja Sokołowskiego, który...

W Krakowie po raz drugi
2018-08-14
18 czerwca 2018 r. w stolicy Małopolski odbyła się kolejna konferencja biznesowej platformy gastronomicznej MADE Restaurant. W tym roku wydarzenie przebiegło pod...

Polska reprezentacja na Worldchefs Congress & Expo 2018
2018-08-14
Aż 4 tys. szefów kuchni ze 105 krajów, 200 firm wystawienniczych, 20 światowej sławy prelegentów i 70 zespołów rywalizujących o tytuł najlepszego szefa kuchni...

Furgon idealny dla gastronomii
2018-08-14
Furgon idealny dla gastronomii Nowa kabina Forda Transita Custom to niemal mobilne biuro, z największą w klasie liczbą schowków, poprawioną ergonomią i komfortem oraz...

5. edycja konkursu „Galicyjskie Smaki – wczoraj, dziś i jutro”
2018-08-14
Dziewięć dwuosobowych drużyn rywalizowało w trakcie piątej edycji tego wydarzenia, odbywającego się podczas XIX Jarmarku Galicyjskiego – Smaki Roztocza w Narolu...

Kulinarny Puchar Polski 2018
2018-08-14
Od 2 do 3 października br. odbędzie się 18 już. edycja Kulinarnego Pucharu Polski. Konkurs z latami ewoluował, zarówno pod względem umiejętności zawodników, jak i...

Egzotyczne pokusy dla podniebienia
2018-08-14
Choć według ilości zamówień w Polsce wciąż królują kebab i pizza, to pod względem atrakcyjności o kilka zamaszystych kroków wyprzedzają je kuchnie egzotyczne...

Austriacki producent kawy chce być numerem 1 na polskim rynku HoReCa
2018-08-14
Polski sektor hotelarsko-gastronomiczny rozwija się w zawrotnym tempie i w roku 2017 osiągnął wartość przekraczającą 28 mld zł. Nasz rynek staje się atrakcyjnym...

04/2018
2018-08-14
...