02/2019

Chatboty w usługach restauracji
2019-03-24
Chatboty to nowość pomagająca w internetowym marketingu. Można nawet powiedzieć, że są nieodłączną jego częścią. Zaciekawiają, pozwalają zyskiwać klientów...

Nie należy myśleć o gwiazdkach!
2019-03-24
Tylu szefów jest rozczarowanych, bo czekają na gwiazdkę Michelin, a ona nie nadchodzi. Znam wielu ludzi, którzy tak bardzo o tym marzyli, ale jej nigdy nie dostali i...

Projekt technologiczny. Pomysł na dobry biznes czy bomba z opóźnionym zapłonem? projekt technologiczny
2019-03-24
Wielkość zaplecza restauracji i jego właściwe wyposażenie często jest bagatelizowane na etapie projektu i ma się nijak do usług, jakie lokal ma realizować...

Innowacje, technologie i rewolucje na Madrid Fusión
2019-03-24
Aż 13 tys. osób, w tym 122 ekspertów i 200 międzynarodowych firm, światowa kuchnia, wyjątkowe projekty, nowatorskie pomysły, biznesowe rozwiązania, trendy...

Bonduelle Food Service z poradami dla gastronomii
2019-03-24
Bonduelle Food Service wspiera partnerów HoReCa, dostarczając także porady dotyczące prowadzenia lokali gastronomicznych.     Wejście w ten zakres komunikacji...

Uber Eats teraz też w Łodzi
2019-03-24
Uber Eats, usługa pozwalająca na zamawianie jedzenia z lokalnych restauracji poprzez aplikację w smartfonie, trafiła do Łodzi. Mieszkańcy miasta mogą zamawiać dania...

Niewinni Czarodzieje 2.0 – Kuba Wojewódzki i Józef Krawczyk otwierają restaurację w E lektrowni Powiśle
2019-03-24
Kuba Wojewódzki i Józef Krawczyk już wkrótce otworzą wspólną restaurację, która ma stać się ulubionym miejscem spotkań warszawiaków i turystów odwiedzających...

Ana Roš na MADE FOR Restaurant w Krakowie
2019-03-24
Pierwszy raz na polskiej konferencji gastronomicznej wystąpi gwiazda prawdziwie światowego formatu. Podczas MADE FOR Restaurant 12 kwietnia w Krakowie Ana Roš opowie o...

19. Mistrzostwa Polski Sommelierów 2019 z Winem na medal
2019-03-24
Najlepsi sommelierzy po raz 19. wystartują w Mistrzostwach Polski Sommelierów. Konkurs odbędzie się 25 maja w salach hotelu Regent w Warszawie. Organizatorem zawodów...

Polagra Gastro i Invest Hotel 2019 w Poznaniu
2019-03-24
Targi Polagra Gastro i Invest Hotel odbędą się od 30 września do 3 października. Wydarzeniu patronują najważniejsze w Polsce organizacje gastronomiczne: Fundacja...