Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
02/2020
Gastronomia to też sztuka – często sztuka przetrwania. Nowy termin MADE FOR Restaurant
2020-03-27
14 września 2020 r. staruje ogólnopolska kampania skierowana do branży HoReCa, tym razem mająca na celu propagowanie idei zrównoważonego rozwoju i less waste...
Medale dla Narodowej Reprezentacji Polski Kucharzy w Stuttgarcie
2020-03-27
Ponad 2 tys. szefów kuchni z 60 krajów świata spotkało się na 25. Olimpiadzie Kulinarnej w Stuttgarcie. Narodowa Reprezentacja Polski Kucharzy wróciła z niej z...
Szef dla Młodych Talentów Nowa odsłona Miksera Kulinarnego
2020-03-27
Makro Polska ruszyła z nową odsłoną bezpłatnych spotkań edukacyjnych Mikser Kulinarny, organizowanych w programie Szef dla Młodych Talentów. Oprócz uczestnictwa w...
Justyna Słupska- -Kartaczowska i M arek Flisiński nominowani do The Best Chef Awards 2020
2020-03-27
Na listę The Best Chef Top100 co roku trafia 100 nowych kandydatów. W tym roku znajdują się na niej aż dwa nazwiska z Polski: Marek Flisiński z restauracji...
Polskie Skarby Kulinarne
2020-03-27
Ponad 90 lokali gastronomicznych znajdujących się na kulinarnej mapie programu Polskie Skarby Kulinarne stanęło do rywalizacji o tytuł najlepszej restauracji. Wyboru...
Paweł Stawicki ambasadorem Lubiany
2020-03-27
Paweł Stawicki, wielokrotnie nagradzany szef kuchni, który zdobywał doświadczenie w restauracjach z gwiazdkami Michelin, posiadający tytuł Szefa Jutra, został...
List otwarty branży gastronomicznej w związku z groźbą epidemii wirusa SAR S-CoV-2
2020-03-27
10 marca przedstawiciele polskiej gastronomi wystosowali list otwarty do premiera polskiego rządu o wsparcie dla branży. W ciągu tygodnia podpisało go niemal 2,4 tys...
02/2020
2020-03-24
...
Znamy nowy termin Internorga 2020
2020-03-06
Tegoroczna edycja Internorga odbędzie się w hamburskim kompleksie wystawienniczym w dniach 20–24 czerwca, a nie jak było wcześniej planowane 13-16 marca. We wtorek 3...
Posts navigation
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
INNOWACJE
/
Mrożenie w gastronomii
GOURMET
/
Świat kawy
FELIETON
/
Co było pierwsze, jajko czy…?
FELIETON
/
Sprawdzone triki na viralowe social media restauracji
WINO I KUCHNIA
/
PIZZA I WINO – sekret nie tkwi w cieście
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl