05/2023

Kuchnia śródziemnomorska po polsku

2023-09-21

Co raz intensywniej rośnie znaczenie doskonałej jakości jedzenia i zrównoważonej diety. Goście restauracji przywiązują większą wagę do produktów regionalnych i...

Ecolab chwali się zrównoważonymi innowacjami, które firma wprowadziła przez ostatnie… 100 lat!

2023-09-21

Ecolab obchodzi właśnie podwójny jubileusz: 100 lat istnienia i 30 lat obecności w Polsce. Z tej okazji firma pochwaliła się innowacyjnymi rozwiązaniami z zakresu...

Sytuacja w branży gastronomicznej oczami restauratorów – 11. raport „Polska na Talerzu 2023”

2023-09-21

Sieć hurtowni Makro Polska opublikowała najnowszą, 11. edycję raportu „Polska na Talerzu”. Z badania wynika, że mimo licznych wyzwań związanych m.in. z inflacją...

Speck Alto Adige ChOG – oryginalna włoska szynka z Dolomitów

2023-09-21

„Produkt wszechstronny o gwarantowanej jakości” – tak o regionalnym specjale z Dolomitów powiedział Herbert Hinter, szef kuchni z gwiazdką Michelin. Speck Alto...

05/2023

2023-09-21

...