Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
06/2024
Jeśli nie szampan, to co?
2024-11-15
Sezon świąteczno-sylwestrowy sprzyja rozważaniom na temat celebrowania i toastów. Bohaterami są tu oczywiście wina musujące. Przyjęło się uważać, że dla...
Pierwsza edycja Szefa dla Młodych Talentów w nowej odsłonie dobiegła końca
2024-11-15
W szkoleniowo-edukacyjnym cyklu zorganizowanym przez sieć hurtowni Makro Polska wzięło udział 12 uczniów szkół gastronomicznych, wyłonionych podczas zeszłorocznych...
Polagra 2024 – platforma branży spożywczej i gastronomii
2024-11-15
Międzynarodowe Targi Poznańskie 25-27 września zmieniły się w miejsce, w którym przedstawiciele branży spożywczej, dostawcy technologii do produkcji żywności i...
Pierwsza edycja Szefa dla Młodych Talentów w nowej odsłonie dobiegła końca
2024-11-15
W szkoleniowo-edukacyjnym cyklu zorganizowanym przez sieć hurtowni Makro Polska wzięło udział 12 uczniów szkół gastronomicznych, wyłonionych podczas zeszłorocznych...
Siódma edycja konkursu „Czas na rybę!”
2024-11-15
Pomimo niesprzyjającej pogody, atmosfera była gorąca. Intensywny kulinarno-rybny weekend z karpiem w roli głównej obfitował nie tylko w deszcz, ale także mnóstwo...
Pierwsza edycja Szefa dla Młodych Talentów w nowej odsłonie dobiegła końca
2024-11-15
W szkoleniowo-edukacyjnym cyklu zorganizowanym przez sieć hurtowni Makro Polska wzięło udział 12 uczniów szkół gastronomicznych, wyłonionych podczas zeszłorocznych...
Przegląd alkoholi z owoców jagodowych
2024-11-15
Poznaliśmy laureatów III edycji konkursu Berry Fest, do którego zgłaszane są wina owocowe, nalewki, a w tym roku także geisty, destylaty, wódki i okowity. Konkurs...
Pierwsza edycja Szefa dla Młodych Talentów w nowej odsłonie dobiegła końca
2024-11-15
W szkoleniowo-edukacyjnym cyklu zorganizowanym przez sieć hurtowni Makro Polska wzięło udział 12 uczniów szkół gastronomicznych, wyłonionych podczas zeszłorocznych...
Barman z Krakowa w finale World Class w Szanghaju
2024-11-15
Cezary Nowak – najlepszy barman Polski – reprezentował nasz kraj podczas światowego finału World Class 2024 w Szanghaju. Konkurs ten, znany z wysokiego poziomu...
Pierwsza edycja Szefa dla Młodych Talentów w nowej odsłonie dobiegła końca
2024-11-15
W szkoleniowo-edukacyjnym cyklu zorganizowanym przez sieć hurtowni Makro Polska wzięło udział 12 uczniów szkół gastronomicznych, wyłonionych podczas zeszłorocznych...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
STYL & DESIGN
/
Kolor jako przyprawa wnętrza. Jak barwy kształtują doświadczenie gościa w restauracji
FELIETON
/
Winiarskie stereotypy
FELIETON
/
Odwieczny dylemat: kuchnia czy sala?
GOURMET
/
Sery w gastronomii
ANALIZA
/
Restauracja zaczyna się od opowieści. Sztuka pisania biznesplanu
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl