RESTAURACJA

Restauracja – czasopismo

Pierwsza edycja Szefa dla Młodych Talentów w nowej odsłonie dobiegła końca
2024-11-15
W szkoleniowo-edukacyjnym cyklu zorganizowanym przez sieć hurtowni Makro Polska wzięło udział 12 uczniów szkół gastronomicznych, wyłonionych podczas zeszłorocznych...

Pierwsza edycja Szefa dla Młodych Talentów w nowej odsłonie dobiegła końca
2024-11-15
W szkoleniowo-edukacyjnym cyklu zorganizowanym przez sieć hurtowni Makro Polska wzięło udział 12 uczniów szkół gastronomicznych, wyłonionych podczas zeszłorocznych...

Pierwsza edycja Szefa dla Młodych Talentów w nowej odsłonie dobiegła końca
2024-11-15
W szkoleniowo-edukacyjnym cyklu zorganizowanym przez sieć hurtowni Makro Polska wzięło udział 12 uczniów szkół gastronomicznych, wyłonionych podczas zeszłorocznych...

Pierwsza edycja Szefa dla Młodych Talentów w nowej odsłonie dobiegła końca
2024-11-15
W szkoleniowo-edukacyjnym cyklu zorganizowanym przez sieć hurtowni Makro Polska wzięło udział 12 uczniów szkół gastronomicznych, wyłonionych podczas zeszłorocznych...

Pierwsza edycja Szefa dla Młodych Talentów w nowej odsłonie dobiegła końca
2024-11-15
W szkoleniowo-edukacyjnym cyklu zorganizowanym przez sieć hurtowni Makro Polska wzięło udział 12 uczniów szkół gastronomicznych, wyłonionych podczas zeszłorocznych...

Pierwsza edycja Szefa dla Młodych Talentów w nowej odsłonie dobiegła końca
2024-11-15
W szkoleniowo-edukacyjnym cyklu zorganizowanym przez sieć hurtowni Makro Polska wzięło udział 12 uczniów szkół gastronomicznych, wyłonionych podczas zeszłorocznych...

Pierwsza edycja Szefa dla Młodych Talentów w nowej odsłonie dobiegła końca
2024-11-15
W szkoleniowo-edukacyjnym cyklu zorganizowanym przez sieć hurtowni Makro Polska wzięło udział 12 uczniów szkół gastronomicznych, wyłonionych podczas zeszłorocznych...

Cukier w gastronomii
2024-11-12
Najpierw miał nas krzepić, później był odżegnywany od czci i wiary, nazywany najbardziej uzależniającym produktem, a jednak bez cukru – czy generalnie smaku...

Franczyza to relacja partnerska - rozmowa z restauratorem Arturem Jarczyńskim
2024-11-03
Franczyza jest jednym z intensywniej rozwijających się trendów w gastronomii. O wizji franczyzy w swojej grupie oraz podsumowaniu bieżącej sytuacji w branży...

Rola emocji w marketingu Jak je wykorzystać, by przyciągnąć gości
2024-10-24
Czy marketing powinien wpływać na emocje? W dzisiejszych czasach, kiedy rynek gastronomiczny jest niezwykle konkurencyjny, a wybór lokali szeroki, kluczowe znaczenie ma...