BADANIA RYNKU

GfK: wartość rynku mrożonek w Polsce zbliża się do 2 mld zł i wciąż rośnie
2023-01-30
Produkty mrożone od lat cieszą się dużą popularnością wśród polskich konsumentów. Wartość zakupów gospodarstw domowych w tym segmencie przekroczyła już 1,8...

42 proc. klientów restauracji chce, by polecono im dania na podstawie zamówień z aplikacji takeaway
2023-01-30
Usprawnienia cyfrowe w ciągu 5 lat mogą dodać 5,4 pkt procentowego do całkowitej stopy wzrostu sektora gastronomii – wynika z badania Adyen Retail Report. Wśród...

Pracownicy w zadyszce. W ramach podwyżki oczekują dopłat i wsparcia zdrowotnego
2023-01-30
 Stres i nadmiar zadań odbijają się na zdrowiu i nawykach żywieniowych pracowników. Praca zdalna czy hybrydowa nie zawsze ułatwia dbanie o regularne posiłki. Ci...

Wyzwania branży restauracyjnej w 2023 roku. Glovo prezentuje wyniki badania
2023-01-22
Glovo przeprowadziło badanie, z którego wynika, że restauratorzy z niepokojem obserwują coraz trudniejszą sytuację na rynku. Właściciele małych i średnich...

Polacy mocno ograniczą wydatki na wyjścia do kina i restauracji
2023-01-22
Z powodu trudnej sytuacji ekonomicznej oszczędności gospodarstw domowych najbardziej odbiją się na wydatkach na rozrywkę i jedzenie na mieście, wynika z badania firmy...

13 stycznia 2023 - Dziesiąty Dzień Polskiej Wódki! Co wiemy, a czego jeszcze nie wiemy, o Polskiej Wódce, Chronionym Oznaczeniu Geograficznym
2023-01-14
13 stycznia obchodziliśmy 10. rocznicę ustanowienia obowiązującej definicji Polskiej Wódki, Chronionego Oznaczenia Geograficznego. Takim mianem określamy tylko wódki...

GfK: Polacy podczas zakupów coraz częściej sięgają po marki własne
2022-12-28
Marki własne na przestrzeni ostatnich lat mocno zyskują na znaczeniu – stanowią już ponad 20 proc. sprzedaży koszyka FMCG, a co najmniej raz w roku po tego typu...

Co zamawiali Polacy w 2022 roku? Uber Eats Cravings Report
2022-12-28
Już czas na kolejny, coroczny Uber Eats Cravings Report – czyli przekrój trendów zamówień z dowozem. Królem polskich dostaw w 2022 roku okazał się cheeseburger w...

Pizza kryzysu się nie boi — wygrywa z hamburgerem, kotletem i zupą
2022-12-11
Najtańszy obiad zjemy w Lubelskiem, pizzę w Lubuskiem, a hamburgera w Kujawsko-pomorskiem. Dotykačka — dostawca niezawodnego systemu POS dla małych i...

Polska gastronomia w pierwszym półroczu 2022- raport Dotykačka
2022-08-28
Przeciętna polska firma gastronomiczna, szczególnie jeśli jest restauracją lub cukiernią, zanotowała właśnie bardzo dobre półrocze pod względem wysokości...