Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
INNOWACJE
Klucz do Kulinarnej Perfekcji z Nową Promocją na Akcesoria
2025-03-26
RATIONAL, lider w dziedzinie innowacyjnych rozwiązań kulinarnych, z dumą ogłasza nową promocję na swoje akcesoria, która ma na celu wspieranie profesjonalnych...
Odpad czy surowiec? Jak świat radzi sobie ze zużytym olejem kuchennym
2025-03-19
Każdego dnia miliony litrów zużytego oleju kuchennego trafiają do kanalizacji, śmieci lub – co gorsza – na czarny rynek. W niektórych krajach staje się on...
Wykorzystaj pełny potencjał swojej kuchni z RATIONAL: iVario Pro, iCombi Pro, ConnectedCooking
2025-02-27
Profesjonalne kuchnie mierzą się dziś z wieloma wyzwaniami: rosnące koszty, brak wykwalifikowanego personelu i coraz wyższe oczekiwania gości. Rozwiązaniem są...
Jak sztuczna inteligencja zmieni Walentynki w restauracjach?
2025-02-13
Dzień zakochanych to dla restauratorów prawdziwy test sprawności. Gastronomia pracuje wtedy na najwyższych obrotach, a stoliki w popularnych restauracjach znikają...
30 proc. polskich konsumentów nie zamierza korzystać z zabezpieczeń biometrycznych
2025-02-13
Pomimo rosnącej liczby cyberataków i oszustw 30 proc. konsumentów w Polsce nie zamierza korzystać z biometrycznych metod zabezpieczeń w formie odcisku palca oraz...
Piec konwekcyjno-parowy: Dlaczego opłaca się inwestować
2025-01-23
Gdy stary sprzęt kuchenny osiągnął koniec swojej żywotności lub nie jest już wystarczający do utrzymania płynnej produkcji, restauratorzy mogą zdecydować się na...
Nowa aplikacja Pyszne.pl – wyższy wymiar wygody
2025-01-23
Pyszne.pl wprowadza nową aplikację, która znacząco podnosi komfort zamawiania produktów i dań online. Odświeżona platforma oferuje intuicyjny interfejs i...
Czy warto mieć program lojalnościowy w gastronomii?
2025-01-19
Posiadanie programu lojalnościowego w restauracji przynosi wiele korzyści, zarówno dla właściciela, jak i dla gości, a jego wdrożenie może znacząco wpłynąć na...
Niezastąpiona pomoc w świątecznej gorączce
2024-12-19
Święta to czas magii, radości, rodzinnego ciepła i… wielu godzin spędzonych w kuchni. Restauracje, kawiarnie i cateringi przeżywają prawdziwe oblężenie. Nic...
Sztuka smaku i promocji Jak Thai Wok zdobywa klientów dzięki kreatywnemu marketingo
2024-10-17
Pad thai, w którym zakochała się cała Polska, też musi o sobie przypominać. Jak do promocji tego kultowego dania podchodzi sieć restauracji Thai Wok? Przepis na...
Posts navigation
Starsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
ANALIZA
/
Dlaczego goście kochają autentyczność? Psychologia szczerej obsługi
BAR
/
Premiumizacja w gastronomii w 2025 roku
INNOWACJE
/
Mrożenie w gastronomii
WINO I KUCHNIA
/
PIZZA I WINO – sekret nie tkwi w cieście
FELIETON
/
Co było pierwsze, jajko czy…?
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl