KONFERENCJE "HOTELARZA" - Restauracja

Strategiczne decyzje i konkretne scenariusze – podsumowanie Forum HIT 2025

Ósma edycja Hotel Investment Trends Poland & CEE (HIT) potwierdziła, że jest najważniejszym forum inwestycyjnym dla branży hotelowej w regionie. W warszawskim...

/ Mocktajle i niskoalkoholowe koktajle, czyli NoLo, to już nie trend, ale standard

/ Zagrajmy w lojalność, czyli jak grywalizacja zmienia gastronomię

/ Odwieczny dylemat: kuchnia czy sala?

/ Winiarskie stereotypy

/ Czym jest BDO. Podstawowe informacje o systemie i obowiązkach