Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
KONKURSY
Francesco Martucci wyróżniony w The Best Pizza Chef 2025
2025-06-26
Trzecia edycja The Best Pizza Awards zakończyła się spektakularną ceremonią w Mediolanie, stanowiąc przełomowy moment dla światowej społeczności miłośników...
Gabriela Ziółkowska laureatką Mistrzostw Polski Młodych Sommelierów Chaîne des Rôtisseurs 2025
2025-06-26
Ma 25 lat, jest absolwentką Winogrodnictwa i Enologii na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie, a od niedawna - junior sommelierką w luksusowej krakowskiej restauracji...
Finał III edycji Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere
2025-06-26
23 czerwca Aula Kryształowa Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie zamieniła się w centrum kulinarnych emocji i branżowego networkingu. To tutaj odbyła...
XXIV edycja Mistrzostw Polski Sommelierów
2025-06-05
35 zawodników i zawodniczek wystartuje w tym roku w 24. edycji Mistrzostw Polski Sommelierów. Zawody odbędą się w warszawskim Airport Hotel Okęcie 26-28 czerwca...
Młodzi kucharze na najwyższym poziomie! Znamy zwycięzców konkursu Chefs en Or 2025
2025-05-01
Za nami wielki finał konkursu Chefs en Or 2025, organizowanego przez Transgourmet Foodservice i Selgros. W finałowej rywalizacji, która odbyła się 24 kwietnia...
Dwie restauracje z Wodnej Wieży wśród najlepszych w Polsce
2025-04-17
Finał XIV edycji Przewodnika Poland 100 Best Restaurants wyłonił najlepsze polskie lokale gastronomiczne w 2025 roku. W tym znakomitym gronie znalazły się aż dwie...
Młodzi kucharze zachwycili jury – finał Chefs en Or już wkrótce!
2025-04-11
Zakończył się etap eliminacyjny konkursu Chefs en Or organizowanego przez Transgourmet Foodservice i Selgros – znamy już dziesięciu młodych pasjonatów sztuki...
Znamy datę Bocuse d’Or Poland 2025
2025-04-09
Polska złota jesień zapowiada się obiecująco, bowiem 6 listopada w Krakowie odbędzie się kolejna krajowa selekcja najbardziej prestiżowego konkursu kulinarnego na...
Finał XIV edycji Przewodnika Poland 100 Best Restaurants
2025-04-09
Zgodnie z zapowiedziami organizatorów wieczór rozdania nagród był niezapomnianym wydarzeniem. Twórcom listy Poland 100 Best Restaurants zależy na promowaniu miejsc...
POLAND 100 BEST RESTAURANTS AWARDS 2025
2025-04-02
7 kwietnia po raz pierwszy na Dolnym Śląsku w Pałacu Brunów odbędzie jedna z najważniejszych imprez gastronomicznych – Gala Poland 100 Best Restaurants Awards...
Posts navigation
Starsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
STYL & DESIGN
/
Kolor jako przyprawa wnętrza. Jak barwy kształtują doświadczenie gościa w restauracji
FELIETON
/
Odwieczny dylemat: kuchnia czy sala?
ANALIZA
/
Restauracja zaczyna się od opowieści. Sztuka pisania biznesplanu
FELIETON
/
Paszport, pasja i… patelnia, czyli jak podróże zmieniają spojrzenie na gastronomię
FELIETON
/
Winiarskie stereotypy
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl