Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
KONKURSY
Mistrzostwa Polski Koktajli Bezalkoholowych po raz pierwszy
2023-03-18
28 lutego 2023 r. w nowoczesnej sali „Mediateka” w Grodzisku Mazowieckiem obyły się I Mistrzostwa Koktajli Bezalkoholowych pod patronatem marki Perrier. fot...
XXIV Małopolski Konkurs Szkół Gastronomicznych - #SmakEstetykaKreatywność
2023-03-18
„Bo z jabłuszka możesz sobie kilka potrawek uczynić, dobre warzone, dobre smażone, dobre pieczone, dobrze im gęś nadziać, dobra kasza z nich. (…) Nuż...
Kulinarny Puchar Polskiego Mięsa Wołowego i Wieprzowego rozstrzygnięty!
2023-03-18
1 edycja konkursu KULINARNY PUCHAR POLSKIEGO MIĘSA WOŁOWEGO I WIEPRZOWEGO za nami. 10 marca 2023 roku w Instytucie Kulinarnym Transgourmet do emocjonującej walki o...
Sylwia Stachyra z Lublina walczy o tytuł TOP CHEF World All-Stars
2023-03-12
Znane na całym świecie kulinarne show, TOP CHEF, wraca w swojej 20. jubileuszowej edycji na rynku amerykańskim w międzynarodowej formule. Szesnastu najlepszych...
Edukacja kulinarna nie musi być nudna: startuje program dla szkół Akademia Lubella w nowej odsłonie
2023-03-05
Choć kulinarne gwiazdy podbiły serca młodych Polaków, wciąż niejeden nastolatek postrzega temat gotowania i odżywiania jako nieatrakcyjny. To przekonanie zamierza...
XVI Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej „Arte Culinaria Italiana”
2023-02-24
W dniu 11 marca 2023 roku odbędzie się włoskie wydarzenie kulinarne pod honorowym patronatem Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego, Izby Gospodarczej Gastronomii...
I Ogólnopolski Konkurs z Łowienia i przyrządzania karpia
2023-02-19
W dniach 21-24.04.2023 , w malowniczym hotelu położonym w sercu Mazur Zachodnich z dala od aglomeracji odbędzie się I Ogólnopolski Konkurs z Łowienia i...
Kulinarny Puchar Polskiego Mięsa Wieprzowego i Wołowego
2023-02-03
10 marca br. w Instytucie Kulinarnym Transgourmet odbędzie się 1. Kulinarny Puchar Polskiego Mięsa Wieprzowego i Wołowego. Celem konkursu jest przede wszystkim...
Uwaga barmani! Ruszyły eliminacje do konkursu Tío Pepe Challenge 2023
2023-02-03
Przed polskimi barmanami otwiera się szansa zdobycia trofeum w najsłynniejszym konkursie sherry na świecie! Finały 10-go Tío Pepe Challenge odbędą się od 8 do 12...
Opasły Tom w gronie najlepszych restauracji i barów na świecie!
2022-12-02
Opasły Tom trafił na światową listę 50 Best Discovery. 50 BEST to najbardziej prestiżowy konkurs restauracyjny, zorganizowany podobnie jak Oscary, gdzie znawcy...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
BAR
/
Mocktajle i niskoalkoholowe koktajle, czyli NoLo, to już nie trend, ale standard
ANALIZA
/
Restauracja zaczyna się od opowieści. Sztuka pisania biznesplanu
FELIETON
/
Winiarskie stereotypy
ANALIZA
/
Zagrajmy w lojalność, czyli jak grywalizacja zmienia gastronomię
GOURMET
/
Sery w gastronomii
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl