Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
KONKURSY
“Czas na rybę” - czas podsumowań
2022-10-10
Triumfatorami V edycji ogólnopolskiego konkursu kulinarnego “Czas na rybę!” dla szefów kuchni zostali Przemysław Szwak i Michał Just - obaj pracują na co dzień w...
Eko Złotna- nagrodzone gospodarstwo w plebiscycie Organic Life Top 50
2022-10-10
Drogie pieczywo? Upiecz sam, pomogę. Tak w skrócie można ująć program nauki pieczenia chleba zwykłych jego zjadaczy. A kto chętnie pomoże ? Rolnik, zarazem...
Mistrzostwa Polski Młodych Sommelierów 2022
2022-10-10
25 zawodników powalczy o tytuł Mistrza Polski Młodych Sommelierów w konkursie, który Stowarzyszenie Sommelierów Polskich organizuje w Poznaniu w weekend 15-16...
Znamy uczestników "Czas na rybę!"
2022-09-25
Po burzliwych obradach jurorzy zdecydowali o tym kto przyjedzie do Niemodlina na Opolszczyźnie, aby na tamtejszym zamku zaprezentować swój kunszt podczas V edycji...
Historyczne osiągnięcie polskiej barmanki : Alicja Bączyk z Krakowa w top 4 globalnego konkursu World Class
2022-09-25
Takiego sukcesu nie osiągnął jeszcze żaden barman z Polski! Alicja Bączyk z krakowskiego lokalu TAG. zajęła 4. miejsce w najbardziej prestiżowym konkursie...
Hiszpański szef kuchni Dabiz Muñoz ponownie zdobywa tytuł The Best Chef podczas Gali The Best Chef Awards powered by Perlage
2022-09-25
Prócz wyłonienia listy Top 100 najlepszych szefów kuchni na świecie w czasie Gali wręczono również 12 nagród specjalnych w różnych dziedzinach...
III Mistrzostwa Polski w Dziczyźnie w listopadzie zagoszczą w Małopolsce
2022-09-15
Trzecia edycja Mistrzostw Polski w Dziczyźnie – Memoriału Mariana Tarnawskiego, organizowanych przez firmę Las-Kalisz z siedzibą w Tomnicach k. Krotoszyna w...
Znamy jurorów konkursu “Czas na rybę!” dla uczniów i profesjonalistów
2022-09-01
Jeszcze tylko do 11 września można nadsyłać zgłoszenia do V edycji konkursu kulinarnego „Czas na rybę!” dla uczniów szkół gastronomicznych i profesjonalnych...
Ta restauracja robi najlepszy sernik w Warszawie! Konkurs „Mistrzowski sernik” rozstrzygnięty
2022-09-01
30 sierpnia w studiu kulinarnym Cook Story Warszawa lokalni restauratorzy rywalizowali w finale konkursu „Mistrzowski sernik”, który odbył się w ramach programu...
Berry Fest - pierwszy przegląd alkoholi z owoców jagodowych
2022-08-20
Ruszają zapisy do Berry Fest - projektu promującego jagodowe wina, nalewki, destylaty, kraft. Berry Fest odbędzie się 3 października w Pałacu Mała Wieś pod...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
ANALIZA
/
Lojalność i technologia, czyli przepis na gastronomiczny sukces
INNOWACJE
/
Mrożenie w gastronomii
GOURMET
/
Świat kawy
TRENDY
/
Targi Ambiente
ANALIZA
/
Dlaczego goście kochają autentyczność? Psychologia szczerej obsługi
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl