Archiwum numerów
Aktualności
Prenumerata
O nas
Reklama
Kontakt
KONKURSY
Kolejny sukces polskiego teamu WorldSkills Poland w konkurencji GOTOWANIE
2022-01-18
W dniach 13-15 stycznia 2022 w Eurexpo w Lyon zostały zorganizowane 46 eliminacje krajowe WorldSkills France. Konkursie wzięło udział 600 zawodników w 62...
Jabłonki Swawole 2021: restauratorzy mogą już zgłaszać swój udział
2021-07-29
Od początku września w całej Polsce znów rozpoczną się #Jabłonki swawole - czyli czas, kiedy polskie jabłka są najlepsze. Tak jak w ubiegłym roku do włączenia...
Kolejna edycja plebiscytu „Najlepsza Restauracja” programu Polskie Skarby Kulinarne rozpoczęta
2021-07-22
W czerwcu br. wręczono dyplomy i nagrody dla zwycięzców plebiscytu Najlepsza Restauracja 2021. 1 lipca ruszyła kolejna edycja programu Polskie Skarby Kulinarne...
Polak w finale Gelato Festival World Masters
2021-07-22
Gelato Festival World Masters, to międzynarodowy konkurs, który od 2017 roku odbywa się w różnych częściach świata. Celem festiwalu jest poszukiwanie najlepszych...
Konkurs: Pudliszki dla Gastronomii! Do wygrania kampania bilbordowa
2021-07-21
Marka Pudliszki ogłasza konkurs dla branży gastronomicznej - do wygrania jest aż 50 kampanii billboardowych dla restauracji, punktów gastronomicznych i food...
Znamy trzeciego finalistę 20. edycji Kulinarnego Pucharu Polski
2021-06-29
Po długiej przerwie, wreszcie został wybrany kolejny nominowany do 20. edycji Kulinarnego Pucharu Polski. Nominację wywalczyła ekipa w składzie Kamil Tłuczeki Piotr...
Polska edycja konkursu Les Chefs en Or rozstrzygnięta
2021-06-26
Tomasz Jarmolski z Zespołu Szkół Gastronomicznych i Handlowych z Bielska-Białej zwyciężył w tegorocznej polskiej edycji konkursu Les Chefs en Or zorganizowanej...
Piąta edycja The Best Chef Awards powered by PERLAGE już we wrześniu.
2021-06-14
Piąta edycja The Best Chef Awards powered by PERLAGE odbędzie się w dniach 13, 14 i 15 września 2021 roku w Amsterdamie. Ogłoszono liset stu nowych kandydatów...
OD 31.05.2021 R. TRWA X JUBILEUSZOWA EDYCJA AKCJI REKOMENDUJĄCEJ GASTRONOMIĘ "POLSKA OD KUCHNI"!
2021-05-28
Fundacja WIP Warto im Pomóc już po raz dziesiąty organizuje akcję rekomendującą gastronomię „Polska od Kuchni”. Akcja przebiega pod hasłem „Wrócę tu". 31...
Maciej Mazur tym razem nie na podium
2021-05-20
Ostatni pojedynek Maćka Mazura z Aldo Reyesem (Meksyk) 12 maja trzymał w napięciu jeszcze długo po zakończeniu bitwy. Podobnie jak w poprzednich starciach, o...
Posts navigation
Starsze wiadomości
Nowsze wiadomości
SPIS TREŚCI
PRENUMERATA PAPIEROWA
PRENUMERATA CYFROWA
FELIETON
/
Odwieczny dylemat: kuchnia czy sala?
ANALIZA
/
Restauracja zaczyna się od opowieści. Sztuka pisania biznesplanu
GOURMET
/
Sery w gastronomii
STYL & DESIGN
/
Restauracja dziś to coś więcej niż jedzenie
PRAWO
/
Czym jest BDO. Podstawowe informacje o systemie i obowiązkach
W celu przypomnienia hasła prosimy o kontakt:
bok@pws-promedia.pl